Ha gyakran eszel joghurtot, van egy rossz hírünk számodra

A joghurt évek óta ott van az egészséges ételek toplistáján: reggelire, tízóraira, edzés után vagy akár esti nassolnivalóként is sokan rendszeresen kanalazzák. Éppen ezért meglepő lehet, hogy egy népszerű, egészségesnek gondolt étellel kapcsolatban is akad néhány olyan szempont, amelyről jó, ha tudsz.

Nem minden az, aminek látszik

Kevés olyan étel van, amelyről ennyire könnyű elhinni, hogy bármikor, bármennyit fogyaszthatunk belőle. A joghurt ráadásul rendkívül sokféle formában kerül a boltok polcaira: van natúr, görög, gyümölcsös, fehérjedús, cukormentes, iható és desszertként árult változat is. Éppen ezért az sem mindegy, hogy pontosan melyiket választjuk, illetve milyen szokásokat alakítunk ki körülötte. A Huffington Post szakértői vélemények alapján járt utána annak, milyen szempontokat érdemes figyelembe venni azoknak, akik rendszeresen fogyasztanak joghurtot.

És itt jön az igazán érdekes rész: nem feltétlenül arról van szó, hogy ezt az egyébként népszerű ételt teljesen száműzni kellene az étrendből. A történet ennél jóval árnyaltabb, és néhány apró szokás sokkal többet számíthat, mint maga az étel.

Lapozd fel a galériát, és mutatjuk, mire érdemes figyelned, ha te is gyakran eszel joghurtot!

A hozzáadott cukor lehet a kulcs A probléma elsősorban akkor merülhet fel, ha rendszeresen cukrozott, ízesített joghurtokat választasz. Ezekben a természetes tejcukor mellett jelentős mennyiségű hozzáadott cukor is lehet, amely a szájban található baktériumok számára kedvező táptalajt jelenthet. A baktériumok a cukrok felhasználása során savakat termelnek, ezek pedig hozzájárulhatnak a fogzománc károsodásához és hosszabb távon a fogszuvasodás kialakulásához. Vagyis egy „gyümölcsös” vagy desszertjoghurt fogászati szempontból egészen más kategória lehet, mint egy natúr változat. Érdemes ezért a csomagoláson nemcsak azt megnézni, hogy mennyi fehérjét tartalmaz a termék, hanem a cukortartalmat is.

Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123RF