Mediterrán csirkés tésztasaláta – kezdd egy könnyed, mégis tartalmas fogással a hetet!

Várd kímélő ételekkel az ünnepeket.

Mediterrán csirkés tésztasaláta

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 20 dkg penne tészta
  • 30 dkg csirkemellfilé
  • 15 dkg sovány sajt
  • 3 db paradicsom
  • 3 szál újhagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 4 szál petrezselyem
  • fekete olívabogyó (ízlés szerint)
  • bazsalikom
  • oregánó
  • olívaolaj
  • só, bors

Elkészítés:

A tésztát enyhén sós, forró vízben kifőzzük, majd leszűrjük alóla a vizet és lecsepegtetjük. Serpenyőben felhevítünk néhány evőkanál olívaolajat, megfonnyasztjuk benne a karikázott újhagymát, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymagerezdeket és a felkockázott csirkemellet is. Sózzuk, borsozzuk és alaposan átforgatjuk, végül a kockára vágott paradicsomot is a serpenyőbe szórjuk, és kis lángon fedő alatt pároljuk. Összeaprítjuk a zöldfűszereket, és a felkarikázott olívabogyóval együtt a raguhoz keverjük. Tálalás előtt a tányérra halmozzuk a kifőtt, még meleg tésztát a raguval, a tetejét pedig megszórjuk reszelt sajttal és petrezselyemmel.

További két tésztasaláta receptjéért lapozz!

Oldalak

Lifestyle
Valódi dráma és országos felháborodás bontakozott ki a ságvári gólyafészeknél, ahol a nézők napokon át élő adásban figyelhették a legkisebb, végletesen legyengült fióka lassú pusztulását.
Lifestyle
A tejmentes étkezés és az érzékenységek miatti diéták korában egyre többen keresnek olyan alternatívákat, amelyekkel kompromisszumok nélkül helyettesíthetők a klasszikus kedvencek, mint például a...
Sztárok
Rácz Jenő egy meghökkentő és rendkívül veszélyes konyhai mutatvánnyal borzolta a kedélyeket: a saját alkarján, a szőrét levágva demonstrálta, hogyan tesztelték a késeik élességét a régi vágású séfek.
Egészség
A kulcscsomó egy olyan tárgy, amelyet naponta többször is kézbe veszünk, mégis ritkán gondolunk rá higiéniai szempontból.
Lifestyle
A párod csinált valamit, amivel rálépett a tyúkszemedre, de hiába telt el már egy hét, még mindig ezen puffogsz? Alapvetően igazad volt, talán még bocsánatot is kért, te mégis ezen rágódsz még napok...
Sztárok
Candice King a Vámpírnaplók című sorozattal vált világszerte ismertté, ami nem is csoda, hiszen a mindig vidám szőke szépséget könnyedén a szívébe zárta mindenki. Az idő pedig hihetetlenül gyorsan...