Minden nőnek ismernie kell: 8 spórolós, konyhai túlélő tipp nagyanyáinktól

Első 4 tipp a nagyitól

Ha nem elég puha a hús, amit vettél, nem kell azonnal a kukába dobni, ecetbe, sörbe vagy citrusfélék levébe áztatva meglazulnak a rostok és nem kell azon aggódnod, hogy rágós ételt fogsz belőle készíteni. A kezdő házi asszonyok a sóval is ügyetlenül bánnak, vagy keveset használnak, ami könnyen lehet segíteni, vagy túl sokat. Utóbbinál sem kell megijedni: dobj bele pár szelet almát vagy krumplit, mert ezek beszívják a felesleges sót, vagy szórj az ételbe egy kanál szódabikarbónát, ami semlegesíti az ízeket. A másnapos, száraz kifőzött tésztát újra ínycsiklandóvá teheted, ha fogyasztás előtt lobogó vízbe dobod. Ha pedig a levesedbe került túl sok zsiradék, tedd a hűtőbe, majd a megdermedt zsírt egyszerűen csak kanalazd le a tetjéről.

Lapozz a tovább négy tippért!