Ezt a kombinációt imádni fogod: Sörtésztában sült, virslivel töltött karaj

Ezzel a töltelékkel lesz isteni a hagyományos rántott hús.

Sörtésztában sült, virslivel töltött karaj

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók:

  • 4 szelet csont nélküli karaj
  • 4 szál virsli
  • 1 db tojás
  • 1 dl sör
  • 4-5 ek liszt (plusz a panírhoz egy kevés)
  • olaj
  • só, bors

Elkészítés:

A karajszeleteket kiklopfoljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd beletekerünk minden virslit egy-egy szelet karajba. Ha szükséges, fogvájóval rögzítjük a tekercsek végét, tálalás előtt azonban ne felejtsük el kivenni őket. Sűrű palacsintatésztát készítünk a tojásból, a lisztből és a sörből, ezt pedig szintén sóval és borssal ízesítjük. Megforgatjuk a húsba tekert virsliket lisztben, majd a sörös palacsintatésztában, ezután pedig nincs más dolgunk, mint bő, forró olajban kisütni a húst. Sült burgonyával és tartármártással tálalva az igazi.

További két karajból készült ételért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Sztárok
Maggie McNamara álomszép színésznő volt, ráadásul tehetségét a legtöbb kritikus is elismerte, ő tragikus módon mégis úgy döntött, hogy a halálba menekül…
Sztárok
III. Károly király nagyon komolyan veszi a gyógyulását, ebbe pedig beletartozik az is, hogy többé már nem eszi az egyik kedvenc ételét.
Lifestyle
Fontos felismerések és sorsformáló döntések éve vár a Bikára: 2026-ban végre letisztul, mi az, ami valóban értéket képvisel az életében.
Lifestyle
Karácsonykor rengeteg helyen fog hal kerülni az asztalra, azonban rengetegen rosszul szokták megsütni.
Sztárok
Victoria Beckham évtizedek óta büszke lehet karcsú, sportos alakjára, amit tudatos életmódjának, no meg persze a Jolly Joker diétájának is köszönhet.
Lifestyle
December közepe három csillagjegy számára meghozza a fordulatot: váratlan szerencse, jó hírek és olyan események érkeznek, amelyek megváltoztatják az ünnepek hangulatát.