Ezt a kombinációt imádni fogod: Sörtésztában sült, virslivel töltött karaj

Ezzel a töltelékkel lesz isteni a hagyományos rántott hús.

Sörtésztában sült, virslivel töltött karaj

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Hozzávalók:

  • 4 szelet csont nélküli karaj
  • 4 szál virsli
  • 1 db tojás
  • 1 dl sör
  • 4-5 ek liszt (plusz a panírhoz egy kevés)
  • olaj
  • só, bors

Elkészítés:

A karajszeleteket kiklopfoljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd beletekerünk minden virslit egy-egy szelet karajba. Ha szükséges, fogvájóval rögzítjük a tekercsek végét, tálalás előtt azonban ne felejtsük el kivenni őket. Sűrű palacsintatésztát készítünk a tojásból, a lisztből és a sörből, ezt pedig szintén sóval és borssal ízesítjük. Megforgatjuk a húsba tekert virsliket lisztben, majd a sörös palacsintatésztában, ezután pedig nincs más dolgunk, mint bő, forró olajban kisütni a húst. Sült burgonyával és tartármártással tálalva az igazi.

További két karajból készült ételért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Home&Design
A szürke dizájn és az abszolút minimalizmus már a múlté: 2026-ban az önkifejezés, a merészebb megoldások és az otthonosság került fókuszba.
Lifestyle
A nehéz bútorok után csúnyán megmaradhatnak a szőnyegben a benyomódások. Egy egyszerű házi trükk azonban segíthet eltüntetni őket.
Lifestyle
A mai napon, délelőtt 10 óra után néhány perccel tisztázatlan okból és körülmények között lezuhant a Magyar Honvédség egyik vadászgépe a szolnoki katonai bázison - értesült a Femcafe.
Egészség
Ha kalciumról van szó, a legtöbb embernek szinte automatikusan a tej jut eszébe. Pedig egyáltalán nem csak a tejtermékekkel lehet fedezni a szervezet szükségletét, ráadásul akad olyan meglepő, olcsó...
Lifestyle
Hiába választasz gondosan illatot, könnyen előfordulhat, hogy néhány óra alatt szinte nyoma sem marad a bőrödön. Ám egy apró változtatással sokkal tovább élvezheted a kedvenc parfümöd illatát.
Sztárok
Mucsi Zoltán a kortárs magyar színjátszás és filmművészet egyik legkarakteresebb, megkerülhetetlen alakja. Egyedi, utánozhatatlan stílusával és fanyar humorával évtizedek óta a közönség kedvence - és...