Kiadós, gyors fokhagymakrémleves – Tökéletes választás ebédre vagy vacsorára

Egy rendkívül egyszerű recept, ha nem akarsz órákat pepecselni a konyhában.

Fokhagymakrémleves

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Hozzávalók:

  • 1 fej fokhagyma
  • 1 db vöröshagyma
  • 250 ml tejszín
  • 600 ml húsleves alaplé
  • 2 ek liszt
  • 5 dkg vaj
  • só, bors
  • pirítóskocka
  • reszelt sajt

Elkészítés:

Az apróra vágott fokhagymát és vöröshagymát megdinszteljük a vajon, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd rászórjuk a lisztet, és folyamatos kevergetés mellett felöntjük a húsleves alaplével, amit előzőleg leveskockából elkészítettünk. Ezután 30-35 percig főzzük, majd az egészet botmixerrel átturmixoljuk. Végül hozzáadjuk a tejszínt, és pár percig alacsony lángon forraljuk. Forrón, reszelt sajttal a tetején és pirítóskockákkal tálaljuk.

További két isteni fokhagymás ételért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Utazás
Meg kell nyomni a szezont a Balatonon, aztán jöhet az édes pihenés. A többség legalábbis ezt gondolja a vendéglátósokról.
Lifestyle
Sajnos vannak előjelei, amikor egy mosógép már nem fogja sokáig bírni, és kezdhetsz gyűjteni az újra.
Sztárok
Sokak szerint Bud Spencer és Terence Hill egyik legjobb filmje lett a Nyomás utána!, amiről most előkerült néhány titok.
Home&Design
Kis konyhában minden centiméter számít, a hűtő pedig könnyen úgy viselkedik, mint egy háromajtós szekrény. Mutatjuk, hogyan helyezd el okosan, hogy ne foglalja el az egész teret.
Lifestyle
Sok nyugdíjas dönt úgy, hogy ha jó egészségnek örvend, akkor inkább még folytatja a munkát.
Sztárok
Majka betegséggel küzdve is színpadra lépett a Sziget Fesztiválon, ahol nemcsak látványos show-t adott a közönségnek, de a Sepsiszentgyörgyre tervezett, fenyegetés miatt lemondott koncertjéről is...