Recept

Krumplipüré leves: Egy lépéssel több, mintha köretnek készítenéd

Kitűnő ötlet, ha egy gyors, meleg, laktató fogásra vágysz.

Krumplipüré leves

Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el

Hozzávalók:

  • 50 dkg krumpli
  • 5 dkg vaj
  • 2 csapott ek liszt
  • 1 húsleves kocka
  • 2 dl tejföl
  • friss petrezselyemzöld

Elkészítés:

A meghámozott és megmosott krumplit felkockázzuk, majd hideg, bő, sós vízben feltesszük főni. Ha a krumpli megpuhult, leszűrjük és újra felengedjük vízzel. Amikor forrni kezd, beledobunk egy húsleveskockát, majd összturmixoljuk a krumplit, végül a vajból és a lisztből készült világos rántással még sűrítjük. Ezután beletesszük a tejfölt, hagyjuk így még újra felforrni, majd friss petrezselymet szórunk bele.

További egyszerű levesekért lapozz!

Fotó, leadfotó: thespruceeats.com

Oldalak

Recept
Utazás
Ki ne akarná kedvezményes áron igénybe venni a MÁV szolgáltatásait? Nos, péntektől erre rengeteg magyar embernek lesz lehetősége, igaz, van egy feltétel, ami valószínűleg nem mindenkit tesz majd...
Egészség
Sokan mindmáig úgy vélik, a Covid elleni mRNS-vakcinák milliók egészségét veszélyeztették. A rengeteg embert foglalkoztató kérdést most egy minden eddiginél nagyobb szabású vizsgálat döntötte el.
Lifestyle
Már csak két hét, és újra eljön karácsony varázslatos ünnepe! Mit szólnál, ha már most köréd igéznénk a jeles esemény meghitt hangulatát?
Lifestyle
A 2026-os év a Vízöntő jegy szülötteinek érzelmileg és mentálisan is intenzív időszakot tartogat.
Lifestyle
Idén három olyan ünnepi falat létezik, amely minden vendégből ugyanazt váltja ki: a csendet, amikor megkóstolják, majd a hitetlenkedést, hogy ezt tényleg otthon készítetted. A titok egyszerűbb, mint...
Lifestyle
A legtöbben naponta használjuk, mégsem sejtjük, mennyire veszélyes lehet – különösen, ha ételt tárolunk benne.