Cukkinikarikák fokhagymás tésztában: Egy isteni zöldséges finomság
Villámgyors és egyszerű recept.
Cukkinikarikák fokhagymás tésztában
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Hozzávalók:
- 2 cukkini
- 2 tojás
- 2,5 dl tejföl
- 7 ek liszt
- 5 gerezd fokhagyma
- 10 dkg reszelt sajt
- só
- bors
- szárított kapor
- napraforgóolaj a sütéshez
- 5 ek olívaolaj a kenéshez
Elkészítés:
A meghámozott és megmosott cukkinit felkarikázzuk, enyhén megsózzuk, borsozzuk, meghintjük a kaporral és félretesszük. A felvert tojáshoz keverünk 3 evőkanálnyi lisztet, majd hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát és a tejfölt is, és alaposan összedolgozzuk. A cukkinikarikákat a maradék lisztbe forgatjuk, majd belemártjuk a tojásos-lisztes-fokhagymás-tejfölös keverékbe. Forró olajban aranybarnára sütjük, végül lekenjük a maradék zúzott fokhagymával elkevert olívaolajjal. A sült cukkinikarikákat reszelt sajttal is megszórhatjuk.
További zöldséges falatokért lapozz!
Fotó, leadfotó: 100daysofrealfood.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Néhány hét alatt lerobbantja rólad a felesleget ez a módszer, így ha túlsúllyal küzdesz, és eddig semmilyen diéta nem vált be, akkor érdemes kipróbálnod ezt a trendet.
Lifestyle
A Budapest Gyógyfürdői és Hévizei Zrt. (BGYH Zrt.) nemrég közölte: január 7-től újra emelkedik a belépők ára a társaság által üzemeltetett fürdőkben.
Fashion&Beauty
A haj nem hazudik – Fecó pedig tudja, hogyan kell „kihallgatni”.
Sztárok
1955-ben Margit hercegnő eljegyzésének felbontása nemcsak megrázta a nemzetet, hanem máig az egyik legérdekesebb királyi történet is lett.
Utazás
Csupán 30 másodpercen múlt, hogy két hónappal ezelőtt nem sikerült elfogni a Louvre-ból koronaékszereket elrabló tolvajokat. Egy kamera felvette, amint az elkövetők megérkeznek, de a felvételt senki...
Utazás
Ki ne akarná kedvezményes áron igénybe venni a MÁV szolgáltatásait? Nos, péntektől erre rengeteg magyar embernek lesz lehetősége, igaz, van egy feltétel, ami valószínűleg nem mindenkit tesz majd...
