Recept

Ropogós sertésoldalas: A főzelékek legmenőbb feltétje

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető étel.

Sertésoldalas

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 80 dkg oldalas
  • 4 gerezd fokhagyma
  • bors
  • majoránna
  • disznózsír

Elkészítés:

Az oldalast hideg, sós vízben feltesszük főni és lefedjük. Ha megpuhult a hús, kivesszük és egymás mellé tepsibe fektetjük. Alaposan bedörzsöljük a zúzott fokhagymával, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint majoránnával fűszerezzük, majd serpenyőben felmelegített, forró zsírral leöntjük. 190 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük. A ropogósra sült oldalas főzelékek kitűnő feltétje.

Még két isteni sertés receptért lapozz!

Fotó, leadfotó: 123rf

Oldalak

Recept
Sztárok
Melissa McCarthy és Ben Falcone kapcsolata ritka példa arra, amikor két ember a magánéletben és a munkában egyaránt tökéletes összhangban van.
Fashion&Beauty
Madonna nemcsak a popzene királynője, hanem a divat ikonja is, akinek stílusa generációkat inspirált.
Sztárok
Idris Elbát az Egyesült Királyság újévi kitüntetéseinek részeként III. Károly brit király lovaggá ütötte. A világhírű brit színész az elismerést a fiatalokért végzett társadalmi és jótékonysági...
Lifestyle
Kevesen tudják: van a mosógépen egy program, amelyet mindenképpen kerülnöd kell, ha nem akarsz feleslegesen áramot és vizet pazarolni.
Sztárok
Anni-Frid Lyngstad, az ABBA egykori ikonikus sztárja ritkán mutatkozik a nyilvánosság előtt, de amikor mégis, mindenkit lenyűgöz természetes, ősz hajú szépségével és elegáns kisugárzásával.
Lifestyle
Az utóbbi időben egyre többen keresnek gyors, látványos megoldást a makacs pluszkilók és a kellemetlen puffadás ellen. Egy új diéta most azt ígéri, hogy néhány nap alatt szemmel látható változást hoz...