Rántott krumpligombóc: Egy isteni és nagyon olcsó falat a hónap végére
Fokhagymás tejföllel az igazi.
Rántott krumpligombóc
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Hozzávalók:
- 60 dkg burgonya
- 4 dkg vaj
- 1 tojás
- 15 dkg sajt
- kb. 10 dkg zsemlemorzsa
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A meghámozott és megmosott krumplit kockákra vágjuk és bő, sós vízben puhára főzzük. Ezután leszűrjük, alaposan lecsöpögtetjük, hozzákeverjük a szobahőmérsékletű vajat, majd sózzuk, borsozzuk és krumplinyomóval összetörjük. Ha kihűlt, beleütjük a tojást, hozzáreszeljük a sajtot, majd alaposan összedolgozzuk. Ezután kis gombócokat formálunk a masszából, meghempergetjük a zsemlemorzsában és forró olajban aranybarnára sütjük. Ketchuppal, majonézzel vagy fokhagymás tejföllel kínáljuk.
További olcsó receptekért lapozz!
Fotó, leadfotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Utazás
Miközben az ország döntő részén igazi, zavartalan nyári napsütésben bízhatunk, a meteorológusok komoly veszélyre hívták fel a figyelmet. A rekkenő hőség mellé egy láthatatlan, de rendkívül agresszív...
Lifestyle
Hatalmas földindulás rázta meg a streamingpiacot, a platform ugyanis gyors egymásutánban közölte legnépszerűbb címeinek végét. A döntés milliókat érint, a rajongók pedig joggal aggódnak a kedvenceik...
Lifestyle
A művészettörténet egyik legismertebb és leggyönyörűbb alkotása mögött egy megrázó emberi tragédia húzódhat meg. Új tudományos vizsgálatok szerint az itáliai mestermű modellje egy rejtélyes kórban...
Home&Design
Az otthon nem csupán egy hely, ahol élünk – ideális esetben olyan tér, amely segít lelassulni, feltöltődni és kiszakadni a mindennapok rohanásából.
Lifestyle
Azzal küldték haza a kétségbeesett édesanyát, hogy gyermeke csupán a tehéntejet nem bírja. Melinda anyai megérzése azonban nem csalt, és az utolsó pillanatban hozott döntése végül megmentette a...
Lifestyle
Nálad mi tartozik a nagytakarítás fogalmába? Úgy gondolod, hogy a portörlésen, porszívózáson, függönymosáson, ablakpucoláson, felmosáson és fertőtlenítésen kívül nincs más dolgod? De vajon a falak és...
