Recept

Toroskáposzta – hideg napokon egy isteni fogás ebédre

Csirkemellből is elkészítheted.

Toroskáposzta

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 50 dkg sertéstarja
  • 1 ek mangalica zsír
  • 1 kg savanyú káposzta
  • 1 vöröshagyma
  • 1 kk fűszerpaprika
  • 2 babérlevél
  • 10 szem egész bors

Elkészítés:

Az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk a zsíron, majd levéve a tűzről megszórjuk pirospaprikával. Erre dobjuk a felkockázott tarját, hirtelen megpirítjuk, majd ha kifehéredett, megsózzuk és fedő alatt puhára főzzük. Eközben a savanyú káposztát alaposan átmossuk és annyi vízzel feltesszük főni, amennyi ellepi. Beletesszük a babérlevelet és az egész borsot, majd kb. fél órán át főzzük. Ha kész, leszűrjük, lecsöpögtetjük és a hússal összepirítjuk. Tejföllel és friss kenyérrel tálaljuk.

Még két savanyú káposztás receptért lapozz!

Fotó, leadfotó: femcafe.hu/barizsuzsi

Oldalak

Recept
Lifestyle
A nehéz bútorok után csúnyán megmaradhatnak a szőnyegben a benyomódások. Egy egyszerű házi trükk azonban segíthet eltüntetni őket.
Lifestyle
A mai napon, délelőtt 10 óra után néhány perccel tisztázatlan okból és körülmények között lezuhant a Magyar Honvédség egyik vadászgépe a szolnoki katonai bázison - értesült a Femcafe.
Egészség
Ha kalciumról van szó, a legtöbb embernek szinte automatikusan a tej jut eszébe. Pedig egyáltalán nem csak a tejtermékekkel lehet fedezni a szervezet szükségletét, ráadásul akad olyan meglepő, olcsó...
Lifestyle
Hiába választasz gondosan illatot, könnyen előfordulhat, hogy néhány óra alatt szinte nyoma sem marad a bőrödön. Ám egy apró változtatással sokkal tovább élvezheted a kedvenc parfümöd illatát.
Sztárok
Mucsi Zoltán a kortárs magyar színjátszás és filmművészet egyik legkarakteresebb, megkerülhetetlen alakja. Egyedi, utánozhatatlan stílusával és fanyar humorával évtizedek óta a közönség kedvence - és...
Lifestyle
Egy amerikai kutatás szerint a hosszú tévézés összefügghet bizonyos agyi változásokkal, és úgy tűnik, a férfiak különösen érintettek lehetnek.