Toroskáposzta – hideg napokon egy isteni fogás ebédre
Csirkemellből is elkészítheted.
Toroskáposzta
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 50 dkg sertéstarja
- 1 ek mangalica zsír
- 1 kg savanyú káposzta
- 1 vöröshagyma
- 1 kk fűszerpaprika
- 2 babérlevél
- 10 szem egész bors
- só
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk a zsíron, majd levéve a tűzről megszórjuk pirospaprikával. Erre dobjuk a felkockázott tarját, hirtelen megpirítjuk, majd ha kifehéredett, megsózzuk és fedő alatt puhára főzzük. Eközben a savanyú káposztát alaposan átmossuk és annyi vízzel feltesszük főni, amennyi ellepi. Beletesszük a babérlevelet és az egész borsot, majd kb. fél órán át főzzük. Ha kész, leszűrjük, lecsöpögtetjük és a hússal összepirítjuk. Tejföllel és friss kenyérrel tálaljuk.
Még két savanyú káposztás receptért lapozz!
Fotó, leadfotó: femcafe.hu/barizsuzsi
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Keselyű sorozat
Lifestyle
A többség nehezen akart átváltani Windows 11-re, és vannak, akik még mindig a 10-et használják.
Lifestyle
A fiók mélyén porosodó régi router még jól jöhet, ha otthonod bizonyos pontjain állandóan akadozik az internet.
Sztárok
David Copperfield egyik meghökkentő mutatványa az volt, amikor a levegőben repkedett, és nem úgy, hogy repülőre szállt.
Lifestyle
Az Európai Bizottság új lakhatási javaslatot tett le az asztalra, ami budapesti és a balatoni ingatlanokat is érintheti.
Sztárok
Úgy tűnik, hiába költözött vissza Harry és Meghan az Egyesült Királyságba, a királyi családnak továbbra sem sikerült rendeznie minden nézeteltérését.
Sztárok
Különleges biztonsági protokoll lépett életbe a római Gemelli Klinikán, ahol álnéven és speciális kódok mögé rejtett adatokkal készítik elő XIV. Leó pápa tüdőcsomó-eltávolító műtétjét.
