Ez aztán tényleg disznóság: Így készül a legfinomabb tepertőkrém!
Pillanatok alatt elkészítheted.
Tepertőkrém
Hozzávalók:
- 30 dkg tepertő
- 1 vöröshagyma
- 1 ek mustár
- 1 ek vaj
- só ízlés szerint
Elkészítés:
A tepertőt ledaráljuk, és ha szükséges, sózzuk. A hagymát felkockázzuk, rádobjuk a tepertőre, majd belekeverjük a szoba hőmérsékletű vajat, végül a mustárt is. Az egészet alaposan összedolgozzuk, a végén pedig kézi mixerrel krémesítjük. Frissen is fogyaszthatjuk, de hűtőben pihentetés után még finomabb lesz. Ropogós kenyérre kenve, paprikával vagy paradicsommal laktató és mennyei eledel.