Gluténmentes túrógombóc - kipróbáltuk, habkönnyű és tökéletes!
Ízre, állagra is olyan, mint a hagyományos.
Gluténmentes túrógombóc
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Hozzávalók:
- 450 g túró
- 2 tojás
- 2 ek teljes kiőrlésű barna rizsliszt
- 100 g barna rizsdara
- 1 csipet só
- 20 dkg gluténmentes zsemlemorzsa
- 1 ek olaj
- 2 dl tejföl
- fahéj ízlés szerint
- cukor ízlés szerint
Elkészítés:
A túrót egy nagy tálba öntjük és krumplinyomóval vagy villával kissé összetörjük. Hozzákanalazzuk a rizslisztet és a rizsdarát, meghintjük egy csipet sóval és eldolgozzuk az egészet a tojásokkal. A túrós masszából gombócokat formálunk és forrásban lévő, bő vízbe dobjuk. Ha a golyók feljöttek a víz tetejére, még további 3-5 percig főzzük, majd kivéve, olajon pirított zsemlemorzsába forgatjuk. Édes, fahéjas tejföllel kínáljuk.
További gluténmentes receptekért lapozz!
Fotó, leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Egészség
Egyre többen próbálnak tudatosabban étkezni, mégis sokszor olyan alapanyag kerül nap mint nap az asztalra, amelyről kevesen sejtik, hogy hosszú távon árthat az emésztőrendszernek. A legnagyobb csapda...
Babára vágyva
A Babára Vágyva podcast következő részében folytatódik az Emberi történetek sorozatunk, ahol Kassai Mónika újságíró meséli el történtét, és egyben helyet kap egy szintén nagyon fontos téma, mégpedig...
Utazás
A főváros közleményt is kiadott az ügyben, melyben arról írnak, hogy az utóbbi években a lakosság egyre növekvő elégedetlenséggel figyeli az ismétlődő robbanásokkal és fényjelenségekkel járó "...
Lifestyle
A termálkút szivattyújának meghibásodása miatt a létesítmény csak 2026. január 19-én nyit újra, a korábbi évek hagyományainak megfelelően a két ünnep között mégis látogatható lesz.
Sztárok
Cristiano Ronaldo 2016-ban találkozott először menyasszonyával, Georgina Rodríguezzel, de csak idén augusztusban jelentették be, hogy összeházasodnak. A világklasszis labdarúgó és szerelme roppant...
Sztárok
Charlène hercegné bizonyosan nagyon büszke bájos kislányára, Gabriellára, aki az éves karácsonyi ajándékozáson vonzott magára minden tekintetet ragyogó megjelenésével.
