Gluténmentes túrógombóc - kipróbáltuk, habkönnyű és tökéletes!
Ízre, állagra is olyan, mint a hagyományos.
Gluténmentes túrógombóc
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Hozzávalók:
- 450 g túró
- 2 tojás
- 2 ek teljes kiőrlésű barna rizsliszt
- 100 g barna rizsdara
- 1 csipet só
- 20 dkg gluténmentes zsemlemorzsa
- 1 ek olaj
- 2 dl tejföl
- fahéj ízlés szerint
- cukor ízlés szerint
Elkészítés:
A túrót egy nagy tálba öntjük és krumplinyomóval vagy villával kissé összetörjük. Hozzákanalazzuk a rizslisztet és a rizsdarát, meghintjük egy csipet sóval és eldolgozzuk az egészet a tojásokkal. A túrós masszából gombócokat formálunk és forrásban lévő, bő vízbe dobjuk. Ha a golyók feljöttek a víz tetejére, még további 3-5 percig főzzük, majd kivéve, olajon pirított zsemlemorzsába forgatjuk. Édes, fahéjas tejföllel kínáljuk.
További gluténmentes receptekért lapozz!
Fotó, leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Komoly visszhangot váltott ki a hazai közéletben Fásy Ádám feleségének letartóztatása az NKA-ügy kapcsán. A legújabb ügyészségi indítvány alapján azonban Fásyné Gurzó Mária és társa hamarosan...
Lifestyle
Sporttörténelmi sikert ért el Törőcsik Zsófia szabadmerülő, aki 108 méteres mélységgel új világrekordot állított fel a Free Immersion (FIM) kategóriában, bámulatos bizonyságát adva az emberi...
Fashion&Beauty
Az ősz egyik legjobb része, hogy végre újra előkerülhetnek a rétegek, a kabátok és a kötött darabok. Ha viszont reggelente mégis úgy állsz a teli szekrény előtt, hogy „nincs egy rongyom sem”,...
Lifestyle
Az utolsó fűnyírás időpontját nem érdemes egyszerűen egy naptári dátumhoz kötni. A gyep ugyanis maga is jelzi, amikor már közeledik a téli pihenő, csak tudni kell, mire figyeljünk.
Lifestyle
A rohanó hétköznapokban, amikor az elménkat folyamatosan elárasztják az értesítések, a határidők és a feladatlisták, a mentális kapacitásunk gyorsan lemerül.
Home&Design
Ne legyél hanyag, mert sok minden együtt biztosítja, hogy a baktériumok ne jussanak át a tiszta tányérokra és evőeszközökre.
