Recept

Gluténmentes túrógombóc - kipróbáltuk, habkönnyű és tökéletes!

Ízre, állagra is olyan, mint a hagyományos.

Gluténmentes túrógombóc

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 450 g túró
  • 2 tojás
  • 2 ek teljes kiőrlésű barna rizsliszt
  • 100 g barna rizsdara
  • 1 csipet só
  • 20 dkg gluténmentes zsemlemorzsa
  • 1 ek olaj
  • 2 dl tejföl
  • fahéj ízlés szerint
  • cukor ízlés szerint

Elkészítés:

A túrót egy nagy tálba öntjük és krumplinyomóval vagy villával kissé összetörjük. Hozzákanalazzuk a rizslisztet és a rizsdarát, meghintjük egy csipet sóval és eldolgozzuk az egészet a tojásokkal. A túrós masszából gombócokat formálunk és forrásban lévő, bő vízbe dobjuk. Ha a golyók feljöttek a víz tetejére, még további 3-5 percig főzzük, majd kivéve, olajon pirított zsemlemorzsába forgatjuk. Édes, fahéjas tejföllel kínáljuk.

További gluténmentes receptekért lapozz!

Fotó, leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
A tartós hőség és az elhúzódó szárazság az egész országban komoly kihívás elé állítja a háztartásokat, felszínre hozva a felelős vízgazdálkodás égető fontosságát. Bár a legfrissebb információk...
Fashion&Beauty
Már megint egy hőhullám! Amikor a hőmérő higanyszála 30 fok fölé kúszik, az emberek többsége izzadni kezd és ez teljesen természetes. Azonban a ruházatunk sokat ronthat azon, milyen ennek mértéke.
Lifestyle
Élelmiszer-biztonsági kockázat miatt hívta vissza a népszerű desszertet a hatóság. A vásárlókat arra kérik, hogy ne fogyasszák el a terméket.
Lifestyle
Sokan megszokásból mindent az autóban hagynak, pedig ennek komoly veszélyei is lehetnek.
Lifestyle
A kutyasuttogó, a híres Cesar Milan szerint a kutyák tudják a hosszú és tartós házasság titkát, ami leegyszerűsítve az, hogy kommunikálj úgy a házastársaddal, mint egy kutya. De pontosan mit is...
Sztárok
A 79 éves Susan Sarandon még mindig lenyűgöző nő: természetes szépsége miatt rajonganak érte.