Recept

Hamburgerbe vele: A legjobb húspogácsa, amit sertéshúsból készíthetsz!

Egyszerű és nagyon ízletes.

Húspogácsa sertéshúsból

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Hozzávalók:

  • 50 dkg sertéscomb
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 1 tojás
  • 5 ek ketchup
  • 2-3 ek mustár
  • bors
  • olaj

Elkészítés:

A hagymát apró kockákra vágjuk, majd a darált húshoz keverjük. Sózzuk, borsozzuk, ezután hozzáadjuk a ketchupot, a mustárt és a tojást is. Alaposan átforgatjuk az egészet, hogy minden hozzávaló elkeveredjen benne. Ha egy kicsit hígnak találjuk a masszát, bátran dúsíthatjuk zsemlemorzsával vagy akár liszttel is. Ha megfelelő állagú a húspogácsának való, akkor hagyhatjuk a hűtőben pihenni is, de akár azonnal hozzáfoghatunk a sütéséhez is. A masszából ízlés szerinti méretű húspogácsákat formázunk, majd leheletnyi olajban mindkét oldalát pirosra sütjük.

Még két fenséges hamburger receptért lapozz!

Fotó, leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
A mi kis falunk című televíziós sorozatnak búcsút kell majd intenie Pilisszentléleknek, és van egy falu, ami tárt karokkal fogadja őket.
Home&Design
Nem mindig a teljes felújítás hozza a legnagyobb értéknövekedést. Van három apróság, amely sokkal többet számíthat, mint azt a legtöbben gondolnák.
Lifestyle
Igyekeztünk összeszedni mindent, amit tudni lehet a 100 ezer forintos iskolakezdési támogatásról, mivel a szülőkben rengeteg a kérdés.
Lifestyle
Ha a kalciumról van szó, a legtöbben rögtön a tejre gondolnak. Pedig több olyan élelmiszer is létezik, amely kiemelkedő kalciumforrás lehet.
Lifestyle
Szinte minden háztartásban megtalálható, mégis kevesen tudják, mire való a hűtőszekrény hátfalán elhelyezkedő apró lyuk. Pedig ha elhanyagoljuk a tisztítását, komoly károkat is okozhat.
Lifestyle
A hosszú januári és februári délutánok igazi türelempróbák tudnak lenni: még mindig korán sötétedik, kint az idő fagyos és zord, odabent pedig sokszor unatkoznak a gyerekek. Éppen ezért a legjobb...