Barackos joghurttorta: Egy nagyszerű, sütés nélküli, hűsítő finomság
Nyáron a legjobb ötlet.
Barackos joghurttorta
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Hozzávalók:
- 6 dl natúr joghurt
- 3 dl tejszín
- 1 cs zselatin
- 2 ek kristálycukor
- 2 cs vaníliáscukor
- 1 cs habfixáló
- 20 dkg barack
Elkészítés:
Kevés vízben feloldjuk a zselatint és felforraljuk, majd langyosra hűtjük. Eközben a tejszínt és a habfixálót egy tálban kemény habbá verjük. A cukrokkal együtt felmelegítjük a joghurtot is, és ha már a cukor feloldódott benne, lehúzzuk a tűzről és hozzákeverjük a kihűlt zselatint. Ezután mehet bele a habbá vert tejszín, amit óvatosan, de határozott mozdulatokkal keverünk a joghurtos masszához. A krémet folpackkal kibélelt, hosszúkás sütőformába tesszük, belepotyogtatjuk a barackot, majd néhány órára mélyhűtőben pihentetjük. Tányérra borítva szeleteljük, a tetejét pedig ízlés szerint díszítjük csokiöntettel, gyümölcsökkel.
További sütés nélküli finomságokért lapozz!
Fotó, leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Lifestyle
Argentína mocsaras vidékén egy szinte hajszálpontosan kör alakú, rejtélyes sziget lebeg a vízen, amely ráadásul folyamatosan forog a saját tengelye körül. Az ufóhívők és a kutatók is lázasan keresik...
Sztárok
Sokan kíváncsiak arra, mi áll Gal Gadot irigylésre méltó alakjának hátterében a negyedik X felett is. A Wonder Woman sztárja egy kiegyensúlyozott étrendre és kemény, mégis átgondolt edzésmunkára...
Sztárok
Világraszóló lagzit ülnek Szicíliában, miután Eros Ramazzotti és Michelle Hunziker közös lánya, Aurora Ramazzotti polgári szertartáson fogadott örök hűséget szerelmének. A 29 éves híresség azonban...
Sztárok
Katalin hercegné étrendjét számos – részben protokoll, részben egészségügyi megfontolásból született – szabály befolyásolja, amelyek miatt bizonyos ételeket hivatalos események idején kerülni szokott...
Lifestyle
Bár a júliusi kánikulában roskadoznak a boltok polcai a frissnek tűnő zöldségektől és gyümölcsöktől, egy friss osztrák elemzés arra figyelmeztet, hogy bizonyos közkedvelt finomságokat most jobb...
Lifestyle
Sokan úgy gondolják, hogy ha minden hónapban megérkezik a fizetésük, nincs okuk panaszkodni. A karrierszakértők szerint azonban rengetegen jóval kevesebbet keresnek annál, mint amennyit a tudásuk,...
