Recept

Ellenállhatatlan epertorta, amihez egy csipet cukor sem kell!

Ha ezt megkóstolod, sosem akarsz más édességet enni.

Epertorta

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Hozzávalók

  • 15 dkg keksz
  • 5 dkg vaj
  • 25 dkg túró
  • 2 dl zsíros tejszín
  • 20 dkg eper
  • 50 g eper ízű zselé
  • 12 g zselatin
  • 3 ek citromlé
  • édesítő ízlés szerint

Elkészítés

Simára keverjük a szobahőmérsékletű vajat a morzsájára tört keksszel, majd egy tortaformában elegyengetve egy órára hűtőbe tesszük. A zselatint forró vízzel leöntjük, majd félretesszük hűlni. A tejszínt, a cukrot és a túrót kikeverjük, ezután beleöntjük a kész zselatint, majd belekanalazzuk a citromlevet is. Az alaposan átforgatott masszát a hűtőben pihenő tésztára borítjuk, elegyengetjük, végül a torta tetejére sorakoztatjuk az epreket és az egészet nyakon öntjük a zselével. Hűtőben legalább egy fél órát pihentetjük, majd kivéve már szeletelhetjük és fogyaszthatjuk is.

További epres desszertekért lapozz!

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Máté Gábor nyilatkozata után Lengyel Tamás is reagált a Katona József Színház volt igazgatójának szavaira. A vita középpontjában Eszenyi Enikő bocsánatkérése és a színházi struktúrák...
Sztárok
Friss kutatás tárta fel a hazai hírességek valódi megítélését: meglepő adatok mutatták meg, kiket imád a lakosság, és kik azok, akik elutasítással néznek szembe.
Sztárok
Úgy néz ki Sebestyén Balázsék egy merész manővert vállaltak be az üldözés hevében a Most wanted forgatásán.
Lifestyle
A Duna vízszintjének sikeres visszaduzzasztása után már a jövő héten újraindíthatják a Paksi Atomerőmű álló turbináit. És van még egy jó hír.
Lifestyle
Ikonikus gyűrűvel, a teljes napfogyatkozás árnyékában kérték meg a Habsburg-család sarjának kezét a csodás Mallorcán.
Lifestyle
A fürdőszobai csaptelep tisztítása sokszor jóval nagyobb feladat, mint amilyennek elsőre tűnik. Egy egyszerű, filléres trükk azonban látványosan megváltoztathatja a felületét, és még különleges,...