Ellenállhatatlan epertorta, amihez egy csipet cukor sem kell!
Ha ezt megkóstolod, sosem akarsz más édességet enni.
Epertorta
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Hozzávalók
- 15 dkg keksz
- 5 dkg vaj
- 25 dkg túró
- 2 dl zsíros tejszín
- 20 dkg eper
- 50 g eper ízű zselé
- 12 g zselatin
- 3 ek citromlé
- édesítő ízlés szerint
Elkészítés
Simára keverjük a szobahőmérsékletű vajat a morzsájára tört keksszel, majd egy tortaformában elegyengetve egy órára hűtőbe tesszük. A zselatint forró vízzel leöntjük, majd félretesszük hűlni. A tejszínt, a cukrot és a túrót kikeverjük, ezután beleöntjük a kész zselatint, majd belekanalazzuk a citromlevet is. Az alaposan átforgatott masszát a hűtőben pihenő tésztára borítjuk, elegyengetjük, végül a torta tetejére sorakoztatjuk az epreket és az egészet nyakon öntjük a zselével. Hűtőben legalább egy fél órát pihentetjük, majd kivéve már szeletelhetjük és fogyaszthatjuk is.
További epres desszertekért lapozz!
Fotó és leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Sztárok
Sebestyén a Balázsék c. rádióműsor egyik friss adásában reagált a napokban elhíresült Ferenc téri "malacsütés" kapcsán felhorgadt indulatokra.
Sztárok
Régóta beszélik, hogy Harry sussexi herceg már hajlana arra, hogy békejobbot nyújtson a családjának, de egyáltalán nem biztos, hogy lépése teljesen mentes volna az önös érdekektől.
Lifestyle
A rendőrség kiskorú veszélyeztetésének gyanúja miatt indított büntetőeljárást az ügyben - derült ki szerda reggel.
Lifestyle
Volt idő, amikor szinte minden vidéki kertben megtalálható volt, ma viszont alig kerül elő a konyhában. Pedig aki egyszer újra felfedezi, egészen másként néz majd a klasszikus húslevesre.
Home&Design
Egy jól megválasztott kültéri felújítás aranyat érhet eladáskor – de egy rossz döntés akár milliókat is levehet az ingatlanod értékéből. Meglepő, mely munkák számítanak ma inkább kockázatnak, mint...
Lifestyle
Ha szeretnéd a sütés és főzés élményét egy egészségesebb, mégis ízletesebb irányba terelni, a vaj helyettesítése remek lehetőség – cikkünkben pedig most azt is eláruljuk, melyek ehhez a legjobb...
