Egészség
Írta: Horváth Márton
2019.04.24.

Nem gondoltuk volna! Váratlan dolog derült ki a nyelvünkről

Nagyon furcsa, ami kiderítettek az amerikai kutatók.

Új megvilágítás

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

A nyelvről régóta köztudott, hogy öt alapízt - édes, savanyú, sós, keserű és umami - érzékel az ízlelőbimbókban lévő receptorsejtek - fehérjék - által. A philadelphiai Monell Kémiai Érzékelő Központ kutatóinak a Chemical Senses című folyóiratban közzétett tanulmánya szerint a nyelvben az eddig feltételezettnél több olyan izom van, amely az íz megállapításához szükséges, és a receptorsejtekben léteznek szagot érzékelő fehérjék is.

Felfedezésük új megvilágításba helyezi az ízérzékelést és megkérdőjelezi azt az eddigi nézetet, hogy az étel ízét és illatát különállóan érzékeljük a szájban és az orrban, és az csak az agyban kapcsolódik össze. "Nem azt mondom, hogy ha kinyitod a szádat, szagot érzékelsz" - idézte Mehmet Hakan Ozdenert, a központ kutatóját, a tanulmány vezetőjét a The Guardian.

Még nincs vége, lapozz!

Oldalak

Egészség
Írta: Horváth Márton
2019.04.24.
Lifestyle
"Bob a 12C-n ül" – Ha ezt a titkos kódot hallod a repülőn, azonnal nézz magad mögé
A légiutas-kísérők egy egészen zseniális, titkos nyelvezetet használnak a fejed felett. Ha elcsíped ezeket a szavakat, megtudhatod, mit gondolnak rólad vagy a többi utasról valójában.
Sztárok
Ő volt Samantha dögös pasija a Szex és New Yorkban: hátast dobsz, ha meglátod, hogyan fest Smith Jerrod 54 évesen
Jason Lewis alakította a Szex és New York című sorozatban Smith Jerrod karakterét, aki Samantha Jones nagy szerelme volt. Noha a színész egykor óriási népszerűségnek örvendett, ma már alig szerepel a...
Sztárok
Jackie Kennedy kedvenc reggelije egyszerűbb volt, mint hinnéd: ilyen finomságot evett nap mint nap a First Lady
Jackie Kennedy neve máig egyet jelent az eleganciával és a kifinomult stílussal, de a reggelije meglepően egyszerű volt: nemrég kiderült, milyen fogásokkal indította a napot a Fehér Ház egykori „...
Sztárok
Botrányos megjegyzéssel borzolta a kedélyeket az esküvőjén Meghan Markle: a vendégek szóhoz sem jutottak a döbbenettől
Meghan Markle és Harry herceg esküvőjének minden pillanatát árgus szemek figyelték, ám volt egy mozzanat, amely a mai napig beszédtéma a királyi család rajongói körében. A hercegné egyetlen...
Home&Design
A tervezők egyetértenek: ez a 3 elrendezési hiba rendetlenné teszi az otthonodat
Hiába törölsz port, pakolsz el vagy gyújtasz illatgyertyát, valahogy mégsem tűnik igazán rendezettnek a lakás? Lehet, hogy nem a takarítással van a gond, hanem valami sokkal alattomosabbal....
Lifestyle
Valószínűleg nem mosod elég gyakran a lepedőidet nyáron – Íme, mit ajánlanak a mosodai szakemberek
A nyári éjszakák sok mindenről szólnak: nyitott ablakról, félrerúgott takaróról, és arról a furcsa érzésről, amikor valami egyszerűen „nem friss” az ágyban. Lehet, hogy nem a meleg a hibás, hanem egy...