Csirkés gofri – életed legjobb döntése lesz, ha elkészíted

Egyszerű, villámgyors és isteni.

Csirkés gofri

Hozzávalók:

• 80 g mustár
• 70 ml juharszirup
• 110 g méz
• 1 csirkemell
• 1 tk só és egy csipet
• 1 tk bors
• 1 tk cayenne bors
• 1 tojás
• 180 ml tej
• 1 tk vanília
• 2,5 ek olaj
• 125 g liszt
• ½ ek sütőpor
• 1 ek cukor

Elkészítés:

Egy kis tálban simára keverjük a mustárt, a juharszirupot és a mézet, majd félretesszük. A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk és meghintjük cayenne borssal is. A gofri tésztához egy nagy tálba ütjük a tojást, hozzáadjuk a tejet, a vaníliát és az olajat. Egy másik tálba szitáljuk a lisztet, a sütőport, a cukrot és a csipet sót, majd összekeverjük a tejes-tojásos masszával. A tésztához keverjük a befűszerezett húst úgy, hogy mindenhova jusson a masszából. A gofrisütőt a legalacsonyabb fokozaton előmelegítjük, a tésztát pedig úgy kanalazzuk bele, hogy mindegyikbe kerüljön egy csirkemellkocka is. 8-10 perc alatt a hús megpuhul és a gofri is aranybarna lesz. Az első lépésben elkészített mustáros mártással tálaljuk.

Videón is láthatod, mennyire egyszerű elkészíteni, íme:

További íncsiklandó csirkés receptekért lapozz!

Videó: Instagram.com/buzzfeedfood; Leadfotó: Tasty.com