Így lesz a legfinomabb a fasírt – kitűnő feltét tavaszi főzelékekhez
Ha megkóstolod, biztos, hogy ez lesz a kedvenced.
Majoránnás fasírt sertéshúsból
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 1 kg darált sertéscomb
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 4 szikkadt zsemle
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 2 tojás
- 2 tk pirospaprika
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- majoránna ízlés szerint
- zsemlemorzsa
- olaj
Elkészítés:
A húshoz adjuk az apróra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, az egész tojásokat és a korábban vízbe áztatott, alaposan kinyomkodott zsemlét is. Sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk az összes fűszert is, majd az egészet alaposan összedolgozzuk, átgyúrjuk. Ezután a masszából kisebb adagokat csípünk, belőlük golyókat formálunk, amiket meghempergetünk a morzsában. A kis fasírtlabdákat forró, bő olajban aranybarnára sütjük.
Fasírttal jól passzoló főzelékek receptjeiért lapozz egyet!
Fotók: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Bár az Európai Parlament már 2019-ben megszavazta az óraátállítás eltörlését, a tagállami kormányok nyolc éve halogatják a döntést, így ezen a vasárnapon ismét órákat kell állítanunk.
Sztárok
Igazságügyi toxikológust és orvosszakértőt rendelt ki a rendőrség Sebestyén Balázs augusztusi DJ-show-ján történt tömeges rosszullétek ügyében, ám a mintavételek körüli késlekedés komolyan veszélye
Fashion&Beauty
A divatvilág időről időre olyan ruhadarabokat emel a figyelem középpontjába, amelyek első pillantásra szokatlannak tűnhetnek, néhány hét múlva azonban már a legstílusosabb összeállításokban köszönnek...
Lifestyle
Egyáltalán nem mindegy, hogyan tároljuk otthon a tojást - néhány egyszerű szabály betartásával sokat tehetünk azért, hogy megőrizze a minőségét, és biztonságosan felhasználható maradjon.
Lifestyle
Évek óta rosszul használod a hűtődet: ez a filléres trükk azonnal megduplázza az ételek élettartamát
Egy átlagos háztartásban a kidobott ételek jelentik a legnagyobb pazarlást, amit könnyedén meg lehet akadályozni, ha tudjuk, mit melyik polcra érdemes pakolni a hűtőben.
Home&Design
Matolcsy György uralta a híreket, de közben Kapitány István bejelentett korszerűsítési programot, ami sok családnak jelenthet segítséget.
