Ezt imádni fogod – Gyors carbonara muffin
Egyszerűbb, mint az eredeti recept!
Gyors carbonara muffin-Hozzávalók:
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
- spagetti tészta
- 1 fej mogyoróhagyma
- speck
- sajt
- 3 db tojás
- tejszín
- só,bors
Elkészítés:
Főzz ki egy nagyobb marék spagetti tésztát, közben figyelj rá, hogy mikor leszűröd, még legyen kicsit kemény. Kockázd fel a mogyoróhagymát, vágj apróra egy szelet specket, utóbbit pár percig pirítsd meg serpenyőben, majd szórd bele a hagymát és azzal együtt alacsony lángon pirítsd tovább. Vajazd meg a muffin sütőd, tedd bele villával felcsavarva a formákba a tésztát. Reszelj le sajtot, verd fel a tojást. A tojást keverd össze tejszínnel, majd keverd bele a sajtot is. Szórd bele a pirított hagymás specket, tegyél hozzá egy csipetnyi sót, borsot, gazdagon öntözd meg a szósszal a tésztaformákat, majd süsd a sütőben 20 percig 180 °C-on.
Még két különleges receptért lapozz a következő oldalra!
Fotók:123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Fashion&Beauty
Home&Design
A karácsony illata, a régi díszek csilingelése és az a bizonyos meghitt hangulat, amit gyerekként annyira szerettünk. Most újra divatba jött az a karácsonyfa, amit nagymamáink állítottak – de vajon...
Egészség
Még mindig megoszlanak a vélemények a tekintetben, hogy a kávé a káros szenvedélyek sorába tartozik-e, vagy esetleg épp ellenkezőleg: még némi egészségvédő hatással is rendelkezik. A Semmelweis...
Lifestyle
Igaz, a nyitvatartás karácsonykor fog szünetelni, az ünnepek alatt pedig amúgy is kevesebben vesznek igénybe ilyesfajta szolgáltatást.
Sztárok
A háromszoros Oscar-díjas színészlegenda 2010-ben tűnt fel utoljára a filmvásznon, és bár az utóbbi években már a nyilvánosságtól is visszavonult, korántsem biztos, hogy többé nem látjuk színészkedni...
Egészség
Sokan évekig szigorúan kerülik a cukrot, a sót és a fehér lisztet, mégsem értik, miért vizesednek, híznak, és miért nem mozdul a mérleg nyelve. A magyarázat gyakran nem ott van, ahol keresik.
Christmas
Ha egyszer kipróbálod ezt a konyhai trükköt, csak így fogod majd készíteni az ünnepi pontypatkót.
