Szilveszteri szerencsepogácsa, hogy jól induljon 2018
Egy kis varázslat mindenkinek jól jön a következő évre.
Szilveszteri szerencsepogácsa
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
A Szilveszterhez a sütés terén is rengeteg szokás kapcsolódik. A legismertebb a szerencsepogácsa, melynek lényege, hogy az egyikben elrejtünk egy pénzérmét, amit aki megtalál, annak a következő évben szerencséje lesz.
Hozzávalók
- 90 dkg krumpli
- 120 dkg liszt
- 50 dkg ráma
- 3 dl tejföl
- 2 tojássárga
- 5 dkg élesztő
- 1,5 dl tej
- Só
- 1 db pénzérme
Elkészítés:
A krumplit pucolás után sós vízben puhára főzzük, majd átnyomjuk a krumplinyomón és hozzáaadjuk a többi hozzávalót. Gyúrás után 1 órát kelni hagyjuk. Kilisztezett gyúródeszkán kb. 2 cm vastagra nyújtjuk. Késsel irdaljuk be kockásra a tetejét és pogácsanyomóval szaggassuk ki. Az egyikbe tegyünk egy pénzérmét, ez lesz a szerencse süti. Sütés előtt kenjük meg tojássárgájával. 200 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt készre sül.
Még két szilveszteri vendégváró falatért kattints a következő oldalra!
Fotó:123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
A következő időszak legfontosabb kérdése az lesz, hogy milyenek lesznek a költségvetési lehetőségek.
Sztárok
Maryam d'Abo a nyolcvanas évek egyik legelbűvölőbb Bond-lánya volt, akinek természetes szépségét és ragyogó mosolyát közel négy évtizeddel később sem felejtették el a rajongók, nem véletlenül.
Egészség
Persze most mindenkinél jön egy őszi fáradtság, de ha mindig álmos vagy délután, az akár gondot is jelezhet.
Sztárok
Puskás Peti élő adásban szembesítette feleségét a „konyhai és nyelvtudási hiányosságaival”.
Lifestyle
Olvasd el te is a napi horoszkópodat!
Fashion&Beauty
Te is ismered azt az érzés, amikor hetekig vadászol a tökéletes téli bőrcsizmára, végre megveszed, majd az első havas, latyakos nap után kétségbeesve látod a fehér foltokat és a repedező bőrt?
