Sültek mellé tökéletes köret: Párolt lilakáposzta
Nem csak finom, de roppant egészséges is, úgyhogy ha éppen nem akarsz nagy lakomát csapni, akár magában is elkészítheted ezt a finomságot.
Párolt lilakáposzta
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Hozzávalók:
- 1 közepes fej lilakáposzta
- 2 fej lilahagyma
- 1 dl vörösbor
- 4 ek. cukor
- ecet
- só
- kömény
- egy kevés olaj
Elkészítés:
A megtisztított káposztát és lilahagymát felcsíkozzuk. A káposztát megsózzuk, majd 20 percig állni hagyjuk. Olajat öntünk egy fazékba, és a cukor karamellizálása után a káposztát és a lilahagymát is belekeverjük. Sózzuk, beleszórjuk a köményt, és hozzáadunk 3 evőkanál ecetet. Végül jöhet bele a vörösbor. Ezután jól elkeverjük, és lassú tűzön, fedő alatt nagyjából 45 perc alatt puhára pároljuk. Néha-néha keverjük meg!
Két finom húsételért lapozz a következő oldalra!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Egészség
Tél végére a szervezet gyakran kimerül, így ilyenkor különösen fontos, hogy milyen alapanyagok kerülnek a tányérra. A dietetikusok szerint vannak olyan zöldségek, amelyek természetes módon...
Lifestyle
A szakértők szerint az is ronthat a teljesítményen, ha rossz HDMI bemenetet használunk a tévénél.
Lifestyle
Télen rengeteg lakás visszatérő problémája a megnövekedett páratartalom, ami sajnos sok esetben penészesedéshez vezet. Mielőtt azonban a lehető legdrágább megoldást választanád, figyelmedbe ajánlunk...
Sztárok
Harry herceg az utóbbi időben sokat gondolkodott a fivérével, Vilmossal megromlott kapcsolatán, mostanra pedig konkrét elhatározásra jutott kettejükkel kapcsolatban.
Lifestyle
A tűzhely tisztítása az egyik legnehezebb háztartási feladat, amit sokan feleslegesen bonyolítanak túl erős vegyszerekkel és időigényes súrolással. Pedig létezik egy sokkal egyszerűbb megoldás, amely...
Sztárok
Catherine O'Hara a Reszkessetek, betörők! mellett több Tim Burton-filmben is feltűnt, sőt olyan sorozatokkal is sok emlékezetes percet szerzett a közönségnek, mint a Sírhant művek vagy a Schitt's...
