Recept

Sültek mellé tökéletes köret: Párolt lilakáposzta

Nem csak finom, de roppant egészséges is, úgyhogy ha éppen nem akarsz nagy lakomát csapni, akár magában is elkészítheted ezt a finomságot.

Párolt lilakáposzta

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 1 közepes fej lilakáposzta
  • 2 fej lilahagyma
  • 1 dl vörösbor
  • 4 ek. cukor
  • ecet
  • só
  • kömény
  • egy kevés olaj

Elkészítés:

A megtisztított káposztát és lilahagymát felcsíkozzuk. A káposztát megsózzuk, majd 20 percig állni hagyjuk. Olajat öntünk egy fazékba, és a cukor karamellizálása után a káposztát és a lilahagymát is belekeverjük. Sózzuk, beleszórjuk a köményt, és hozzáadunk 3 evőkanál ecetet. Végül jöhet bele a vörösbor. Ezután jól elkeverjük, és lassú tűzön, fedő alatt nagyjából 45 perc alatt puhára pároljuk. Néha-néha keverjük meg!

Két finom húsételért lapozz a következő oldalra!

Oldalak

Recept
Sztárok
Lisa Niemi és Patrick Swayze szerelme legendás volt, ám a színész tragikus halálával minden megváltozott: azóta az özvegy új életet kezdett.
Lifestyle
A Halaknak ki kell végre mondania azt, amit korábban nem mert - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
Volt már olyan érzésed, amikor belenéztél a tükörbe, és hirtelen úgy tűnt, mintha az éjszaka folyamán újabb apró szarkalábak jelentek volna meg a szemed körül? Vagy amikor a drogériák polcai előtt...
Lifestyle
Egy képzés, tanfolyam, szakmai továbbképzés vagy új készség elsajátítása most később jelentős előnyt hozhat a Vízöntőnek - íme, októberi előrejelzésünk karrier fronton.
Egészség
A szakértők gyakran hangsúlyozzák, hogy az étrendnek hatalmas hatása van az öregedésre.
Home&Design
Sokkal tágasabbnak is tűnik így a fürdőszoba, mivel egy felesleges kiegészítőt tüntet el a többség.