Nyírségi gombócleves
Egy forró levessel a rossz időről is könnyebb megfeledkezni.
Nyírségi gombócleves
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók:
- 30 dkg borjúhús
- 1 fej vöröshagyma
- 2 evőkanál olaj
- 20 dkg vegyes zöldség
- 15 dkg gomba
- 5 dkg zöldborsó
- 5 dkg liszt
- 2 dl tejszín
- 7 dl csontlé
- 10 dkg burgonya
- 1 tojás
- Szerecsendió
Elkészítés:
1. Az apró kockákra vágott borjúhúst a finomra vágott hagymával az olajon pirítsd meg, majd önts rá 2 dl vizet, és fedő alatt párold félig puhára. Ezután add hozzá az apró kockákra vágott zöldséget és ugyancsak felkockázott gombát. Utolsóként tedd bele a zöldborsót, majd szórd meg liszttel, engedd fel a tejszínnel és a csontlével főzd készre.
2. A héjában főtt burgonyából, tojással és szerecsendióval készíts burgonyagombócokat, majd azokat is főzd bele a levesbe.
Még két finom receptért kattints a következő oldalra!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
A nyári hónapok egyik legkellemetlenebb velejárója, amikor a lakásba és a teraszra is bejutnak a rovarok: legyek és szúnyogok szinte észrevétlenül találják meg a legkisebb rést is, és pillanatok...
Lifestyle
Emberi test tiltott felhasználásával gyanúsít a rendőrség egy 30 éves budapesti férfit. A nyomozók döbbenten tapasztalták, hogy a horrorfilmekbe illő gyűjtemény mellett a férfi kannibalizmusra utaló...
Lifestyle
Bár százezrek használják a kerti sütögetések során az eldobható alumínium tálcákat a kényelem miatt, a szakértők kongatják a vészharangot. Nemcsak a hús és a zöldség ízét rontja el ez a megszokott...
Sztárok
Újra áll a bál a brit királyi udvarban, miután kiszivárgott, hogy Harry herceg és Meghan Markle idén nyáron a gyermekeikkel együtt terveznek visszatérni az Egyesült Királyságba.
Lifestyle
Kegyetlen módon, egy szűk ketrecbe zárva hagytak magukra egy kiskutyát és egy macskát az indianai hőségben. Az állatvédők döbbenten tapasztalták, hogy a teljesen kiszolgáltatott helyzetben az állatok...
Egészség
A tüdő egészségéről legtöbbször a dohányzás, a légszennyezés vagy a mozgásszegény életmód kapcsán esik szó. Arra azonban jóval kevesebben gondolnak, hogy bizonyos étkezési szokások is hatással...
