Tejszínes szilvaleves, így készül a cibere
Tejszínes szilvaleves
Hozzávalók:
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
- 70 dkg szilva
- 4dl víz
- 3 dl tej
- 2 dl tejszín
- 4 ek cukor
- 1 tk őrölt fahéj
- 1 tk őrölt szegfűszeg
- reszelt citromhéj
Elkészítés:
A szilvát mossuk meg, magozzuk ki, majd vágjuk fel. Pár darabot tegyünk félre levesbetétnek. Tegyük egy fazékba a szilvát, adjuk hozzá a vizet, a tejet, a cukrot és a szegfűszeget. Főzzük úgy 10-15 percig - amíg megpuhul a szilva. Botmixerrel pürésítsük (vagy öntsük turmixba). Közben csorgassuk hozzá a tejszínt, tegyük bele a fahéjat, a citromhéjat is. Hűtés után tálaljuk.
Tipp: Ha nagyon érett, puha szilvát kapunk, kihagyhatjuk a főzési fázist, és hidegen is elkészíthetjük a levest.
Lapozz még két szilvás receptért!
Fotó: thefullhelping.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Fashion&Beauty
Lifestyle
Ha megértjük, hogyan működnek a támadások, felismerjük a jeleket, és időben cselekszünk, akkor a telefonunk biztonságban maradhat.
Lifestyle
Kevés bosszantóbb dolog van egy nyári estén, mint amikor a szúnyogok lakomát csapnak rajtad. A csípés ugyan csak néhány másodpercig tart, a viszketés viszont órákig vagy akár napokig is...
Lifestyle
A konyhai maradékok megmentésének és a tudatos élelmiszer-tartalékolásnak a fagyasztás az egyik leghatékonyabb eszköze. A szakértők szerint azonban óriási hibát követünk el, ha bizonyos alapanyagokat...
Lifestyle
Szinte mindenki hallotta már az úgynevezett 5 másodperces szabályt. Ha egy falat étel csak néhány pillanatra érinti a padlót, sokan úgy gondolják, még nyugodtan elfogyasztható. De vajon valóban így...
Lifestyle
Sok kontaktlencsésnek vannak olyan apró szokásai, amelyeket teljesen ártalmatlannak tart. Évekig ismételjük őket anélkül, hogy egy pillanatra is elgondolkodnánk rajtuk, hiszen eddig sem történt semmi...
Home&Design
Van valami különleges érzés egy jól megtervezett tengerparti hotelben vagy egy mediterrán villában. A jó hír, hogy ezt a hangulatot nem kell évente egyszer, néhány napra lefoglalnod – egy kis...
