Recept

Tesztelték a kefireket: 18-ból 16 megbukott

Berúghatunk a kefirtől?

Ugyan konkrét szabály nincsen a kefir alkoholtartalmára, érdekességként ebből a szempontból is górcső alá vették a termékeket. A vizsgált 18 kaukázusi kefirből 7 esetben kimutathatósági határ feletti etil-alkohol jelentkezett. Természetesen ettől még a kefir nem sorolható az „alkoholos italok” közé, de nagyobb mennyiség elfogyasztása esetén azért érdemes számításba venni.

Sokan elbuktak ezen a mérésen

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Az élőcsíra számra vonatkozó vizsgálatok vegyes eredménnyel záródtak. A Magyar Élelmiszerkönyv kefir vonatkozású előírásainak teljes mértékben csak 2 termék felelt meg. A kötelező, minimális mennyiségű élesztőt minden terméknél sikerült kimutatni, de a tejsavbaktériumok száma 16 kefir esetében alacsonyabb volt az előírt minimális értéknél.

Lapozz és tudd meg, melyik a magyarok kedvenc kefirje!

Oldalak

Recept
Lifestyle
Az Ikrek vágyai kezdenek szépen megvalósulni. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Anne Hathaway a Ralph Lauren show-ján tette tiszteletét a New York-i divathéten, a megjelenésével pedig egy szempillantás alatt beragyogta a helyszínt.
Egészség
Illatos, egzotikus, ünnepi hangulatot idéz – mégis létezik belőle egy olyan változat, amely súlyos mérgezést okozhat, akár halált is, ám erről a legtöbben nem is tudnak.
Egészség
Ahogyan öregszünk, a front egyre inkább megviselhet minket, ráadásul még a szívünkre is hatással van.
Lifestyle
A felvágott alapból egy elég kényes alapanyag, ha a húspultból vásároljuk meg.
Utazás
A hazai autósok jó része tudja mit jelent, és alkalmazzák is rendszeresen az úgynevezett cipzármódszert.