A legegyszerűbb rizsfelfújt: a klasszikus mindig nyerő
A rizsfelfújt bármikor szuper kísérője az ebédnek, hiszen ezt a klasszikus nasit mindenki szereti és ismeri. Jöhet a recept?
Hozzávalók
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
- 25 dkg rizs
- 8 dl tej
- 10 dkg sütőmargarin
- 3 cs vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- fél cs sütőpor
- 6 tojás
- mazsola
- cukor
Rizsfelfújt elkészítése
Egy edénybe öntjük a vizet, a tejet és a rizst, majd feltesszük főni. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a mazsolát is, majd gyakori kevergetés mellett addig főzzük, amíg a rizs megpuhul. Amíg a rizs készül, összedobjuk a tojásos krémet. Ehhez a a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját sütőporral és a citromhéjjal kikeverjük, a fehérjét pedig kemény habbá verjük. Miután a rizs felszívta az összes tejet, hozzáadjuk a margarint és a habbá vert tojásfehérjét. Ezután egy kivajazott tepsibe öntjük az elkészült masszát és 180 fokon 20-25 percig sütjük.
Lapozz a házi Kinder tejszelet és a Rákóczi túrós receptjéért is!
Fotó: Eatsmarter.de
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Az arcbőrünk sokkal finomabb és érzékenyebb terület, mint a testünk többi része, ezért nagyon nem mindegy, mivel ápoljuk – így mit kenünk például rá. Meglepődnél, ha tudnád, mennyi hétköznapi –...
Sztárok
George Clooney 30 év után sem tette túl magát azon a kínos pillanaton, amikor Francis Ford Coppola legendás rendező azt gondolta róla egy meghallgatáson, hogy be van rúgva.
Egészség
Hosszú és erős körmökre vágysz, de hiába teszel meg az mindent értük, mégis letörnek? Ezek szerint mégis van valami, amire szükségük lenne a körmeidnek, de nem adod meg nekik. Lássuk, mi lehet az!
Lifestyle
Most sokat pihenhettünk, mert két hosszú hétvégét is kaptunk rövid idő alatt, azonban ennek szombati munkanap lesz az ára.
Home&Design
Amikor elkezdtük felújítani a leendő otthonunkat, több Pinterest-es ötletgyűjteményünk is volt. A modern dizájntól a teljesen beépített stílusokig terjedtek, és mivel a konyha volt az első a listán,...
Lifestyle
Szépek, trendik, és kétségkívül feldobják az otthon hangulatát – de nem mindegyik szobanövény olyan ártatlan, mint amilyennek tűnik. Egyes zöld kedvenceink komoly irritációt, allergiás reakciókat,...
