Recept

A legegyszerűbb rizsfelfújt: a klasszikus mindig nyerő

A rizsfelfújt bármikor szuper kísérője az ebédnek, hiszen ezt a klasszikus nasit mindenki szereti és ismeri. Jöhet a recept?

Hozzávalók

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
  • 25 dkg rizs
  • 8 dl tej
  • 10 dkg sütőmargarin
  • 3 cs vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • fél cs sütőpor
  • 6 tojás
  • mazsola
  • cukor

Rizsfelfújt elkészítése

Egy edénybe öntjük a vizet, a tejet és a rizst, majd feltesszük főni. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a mazsolát is, majd gyakori kevergetés mellett addig főzzük, amíg a rizs megpuhul. Amíg a rizs készül, összedobjuk a tojásos krémet. Ehhez a a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját sütőporral és a citromhéjjal kikeverjük, a fehérjét pedig kemény habbá verjük. Miután a rizs felszívta az összes tejet, hozzáadjuk a margarint és a habbá vert tojásfehérjét. Ezután egy kivajazott tepsibe öntjük az elkészült masszát és 180 fokon 20-25 percig sütjük.

Lapozz a házi Kinder tejszelet és a Rákóczi túrós receptjéért is!

Fotó: Eatsmarter.de

Oldalak

Recept
Sztárok
Hayden Panettiere halála körül újabb kérdések merültek fel: édesanyja most lánya párjának beszámolóját is megkérdőjelezte.
Lifestyle
A világ legmagasabb hegyének sok neve van. Nepálban Sagarmāthā néven ismert, ami azt jelenti, hogy „az ég istennője”. A tibetiek Qomolangmának hívják. De a nyugati világban leginkább Mount...
Lifestyle
Akár csak egy napra is el lehet vinni a kutyákat erről a menhelyről - ami ezzel a kutyussal történt, az viszont sokak szívét töri össze.
Lifestyle
A spiritualitás és a reinkarnáció gondolata évezredek óta jelen van az emberi gondolkodásban. Sokan hiszik, hogy léteznek olyan jelek, amelyek arra utalhatnak: nem most járunk először a Földön.
Lifestyle
Garantált segítség a perzselő nyári hőségben: egy brit kutató által megosztott fizikai módszerrel percek alatt kiszellőztetheted a felforrósodott autót.
Lifestyle
Egyre többen gondolják úgy, hogy nem szeretnék az életük legaktívabb éveit kizárólag munkával tölteni, és majd csak évtizedek múlva élvezni a szabadidőt. Egy új szemlélet szerint inkább időnként...