Kávékülönlegességek: utazd körbe a világot ezekkel az egyedi ízekkel

Kenya Peaberry

Elkészítési mód

A laoszi változathoz hasonlóan ezt is elsősorban espresso formájában érdemes fogyasztani, de tejjel, latte macchiato vagy cappuccino verzióban sem okoz csalódást. A kenyai ízvilág inkább gyümölcsös jellegű, mely elegáns köntösbe bújtatja a kávé aromáját.

Kenya: gyümölcsös elegancia

A tipikus, megszokott kávébabbal ellentétben a peaberry szemek alakja gömgölyű, a jelenség pedig rendkívül ritka, a világ terméseinek alig öt százalékánál figyelhető meg. Előnye, hogy különösen egyszerű pörkölni, ezért a szakértők tökéletes eljárást dolgoztak ki, amely kihangsúlyozza az ital savasságának és gyümölcsös jegyeinek eleganciáját. Egyaránt idézi a kandírozott alma, mazsola, szeder és ribizli ízvilágát. Akit felcsigázott az egyedi aroma, a laoszihoz hasonlóan a limitált kiadás május elejétől pár napig érhető el a Boutiqe-okban.

Videó: YouTube/Nespresso