Filléres sonkás tészta - Egyszerű és laktató recept

A húsvét után megmaradt sonkából villámgyors és laktató ebédet varászolhatunk.

Sonkás tészta

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 35-40 dkg sonka
  • 500 gr rigatoni tészta
  • 20 dkg sajt
  • 2 dl tejföl
  • 2 tojás
  • bors

Elkészítése:

A tésztát szokásos módon, sós vízben főzzük meg, közben pedig a sonkát apró csíkokra vágjuk fel, majd egy kevés olajon gyorsan pirítsuk meg. A megpirított sonkacsíkokat keverjük össze a tejföllel, és a két tojással egy kis tálban. A megfőtt tészta harmadát tegyük egy hőálló edény aljába és rétegezzük rá a sonkás ragu egy részét. Ezt így szépen folytassuk, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A tészta tetejére tegyünk reszelt sajtot, majd előmelegített sütőben süssük aranybarnára.

fotók: hercampus.com

Még egy gyors tészta recept? Lapozz!

Oldalak

Sztárok
Jennifer Aniston évek óta lenyűgözi rajongóit fiatalos megjelenésével és irigylésre méltó fittségével. Most kiderült, milyen egyszerű reggeli szokásra esküszik a hollywoodi sztár – de vajon tényleg...
Lifestyle
Az Oroszlán számára a mai nap egyik legnagyobb tanulsága az lehet, hogy nem mindig a nagy erőfeszítés vezet sikerre.
Fashion&Beauty
A kis fekete ruha azon kevés darabok egyike, amely valószínűleg minden nő gardróbjában megtalálható. Időtálló, elegáns és szinte bármilyen alkalomra bevethető, mégis könnyű beleesni abba a hibába,...
Sztárok
Károly király és Diana hercegné kapcsolata már az eljegyzés előtt szokatlan fordulatokat vett, sőt, egy frissen előkerült történet szerint a későbbi uralkodó olyan kéréssel állt Diana elé, amelyet a...
Lifestyle
A legtöbben ösztönösen lehúzzák a redőnyt a legforróbb nyári napokon, hogy megóvják otthonukat a hőségtől. Bár ez elsőre logikus döntésnek tűnik, a szakértők szerint nem mindig szerencsés, ha...
Home&Design
A lakberendezés egyik legfontosabb alapelve meglepő módon a divat világából származik.