Recept

Így lesz a legfinomabb a májgombóc leves

Mi nagyon szeretjük a májgombóc levest, és sokféle módon készítettük már, de ez a recept még mindig viszi a prímet.

Hozzávalók (4 személyre)

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 15 dkg máj
  • 2 dkg vaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 tojás
  • 1 ek zsemlemorzsa
  • 2 ek finomliszt
  • 2 ek víz
  • só, bors ízlés szerint
  • 1 csokor petrezselyem (apróra vágva)
  • másfél l húsleves alaplé

Májgombóc leves elkészítése

A vöröshagymát apróra vágjuk, majd vajon megdinszteljük. Közben a májat ledaráljuk, majd a hozzávalókat összegyúrjuk. A forrásban lévő levesbe szaggatjuk a májas masszát a gombócokhoz, amik akkor lesznek kész (kb. 5-10 perc alatt), amikor feljönnek a leves felszínére.

Érdekel, hogy lesz a legfinomabb a tyúkhúsleves? Akkor lapozz tovább!

Fotó: Wordpress.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Az egekbe szökő szállodai árak és az utazási költségek növekedése miatt egyre népszerűbbé válik a lakáscserés nyaralás, ahol a családok kölcsönösen egymás otthonában töltik a pihenésüket.
Sztárok
Hamarosan visszatér a képernyőre az X-Faktor legújabb évada, az RTL által közzétett legfrissebb előzetesek pedig garantálják, hogy feszültségből és drámai pillanatokból idén sem lesz hiány a mentori...
Sztárok
Rendkívül megható és látványos fotóval jelentkezett az Instagramon a várandós Palvin Barbi és férje, Dylan Sprouse, miközben a rajongók segítségét kérik születendő gyermekük elnevezéséhez.
Sztárok
A világ első oknyomozó újságírónője, Nellie Bly Elizabeth Jane Cochran néven látta meg a napvilágot 1864-ben Pennsylvaniában. 23 éves korában őrültnek tettette magát annak érdekében, hogy beépüljön...
Lifestyle
A többség nem szokta fűszerezni a rántott húst, maximum egy kis sóval, de még az sem mindegy, hogyan teszi az ember.
Sztárok
A Jólvanezígy legutóbbi adásában vendégeskedett Majka, aki a műsorvezetővel, Nagy Ádámmal beszélgetve egy egészen döbbenetes történetet osztott meg a népszerű olasz turistaparadicsom, Velence...