Mit főzzek holnap? Szezámmagos bundában sült halfilé tartármártással
Azért imádjuk a halat, mert egészséges, nem telíti el annyira a gyomrot, és egy finom házi tartármártással tökéletes választás ebédre, de akár vacsora gyanánt is. Most egy szezámos bundába bújtatott verziót hoztunk, ha kipróbálod, Te sem fogsz csalódni.
Hozzávalók (4 személyre)
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 400 g tőkehalfilé
- só, bors ízlés szerint
- 1 tojás
- 75 g zsemlemorzsa
- 1 ek szezámmag
- 75 g finomliszt
- 4 ek olaj
Tartármártás
- 2 dl tejföl (20%-os)
- 2 ek majonéz
- 1 tk mustár
- 1 dkg cukor
- 1 kk citromlé
- fél kk só
Elkészítés
A halat fűszerezzük sóval, borssal. Lisztbe, tojásba forgatjuk, majd a zsemlemorzsás-szezámmagos keverékben is megforgatjuk. Barnára sütjük.
Tartármártás
A mártás hozzávalóit alaposan összekeverjük (ha kóstolás után még kíván esetleg cukrot, sót, akkor utólag adunk hozzá), és tálalható is.
Lapozz, a következő oldalon két szuper köretet ajánlunk a hal mellé!
Leadfotó, fotó: Desiappetite.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Fülöp herceg halála óta már öt év telt el, ám a brit királyi család számos tagja a mai napig őrzi azokat az értékeket és tanácsokat, amelyeket Edinburgh hercege hosszú évtizedeken át képviselt....
Lifestyle
A Szűz a nap során többször is visszaigazolást kap arra, hogy a „részletek embere” szerep most nagyon is értékes.
Lifestyle
Egy ártatlan családi fotó miatt fújta le a dühös apa a lánya esküvőjét egy közös vacsorán. A Reddit-bejegyzés alapjául szolgáló megrázó történet mögött évtizedes sötét titkok és hazugságok lapulnak.
Fashion&Beauty
Vannak illatok, amelyek egyetlen fújással képesek felidézni a nyár legszebb pillanatait. A szezon legújabb parfümjei a virágos, gyümölcsös és melengetően édes jegyeket ötvözik, így egyszerre friss,...
Lifestyle
Volt már olyan érzésed, hogy hiába telnek az évek, hiába érnek véget a kapcsolataid, valahogy mindig ugyanott kötsz ki? Más név, más arc, más élethelyzet – mégis mintha újra és újra ugyanazt az...
Home&Design
Egy kis lakásnak sem kell zsúfoltnak vagy unalmasnak tűnnie. Profi lakberendezők szerint néhány apró változtatással meglepően elegáns és tágas hatást érhetsz el.
