Recept

Avokádós carbonara - Klasszikus olasz fogás új köntösben

Ha szereted a carbonara spagettit és az avokádót is, akkor miért ne kombinálhatnád a kettőt? Íme, egy elképesztően finom fogás, ami hamar elkészül!

Hozzávalók

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
  • 1 avokádó
  • 1 tojássárgája
  • ½ csésze tejszín
  • 1 gerezd fokhagyma
  • ½ citrom leve
  • ½ csésze reszelt parmezán sajt
  • 3 szelet bacon
  • 220 g spagetti
  • 1 ek olívaolaj

Elkészítés

Tegyük bele aprítógépbe a meghámozott, kimagozott avokádót, a tojássárgáját, a fokhagymát és a citrom levét. Ha elértük a krémes állagot, adjuk hozzá a tejszínt is és ezzel is keverjük simára. A bacont aprítsuk fel és serpenyőben pirítsuk meg kissé, majd tegyük félre. A tésztát főzzük meg enyhén sós vízben és csepegtessük le. Locsoljuk meg az olívaolajjal, adjuk hozzá a szószt, a bacont, a reszelt parmezánt, a sót és a borsot. Keverjük el, majd tálaljuk.

Fotó: crunchandchew.wordpress.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
A születésed napja nemcsak az asztrológia szempontjából lehet fontos és árulkodó, hanem a számmisztikáéból is. Amennyiben te is egy bizonyos napon születtél, akkor fényes jövő áll előtted és nagy...
Sztárok
Lisa Eilbacher annak idején milliókat bűvölt el a vásznon, ám a ’80-as évek ragyogása után váratlanul hátat fordított Hollywoodnak – most pedig alig lehet ráismerni a visszavonultan élő sztárra.
Egészség
Egy friss kutatás szerint van egy hétköznapi ital, ami látványosan fokozhatja az edzés teljesítményét – és valószínűleg ott lapul a hűtődben.
Lifestyle
A megfelelő takarítószerek kiválasztása nemcsak azt garantálja, hogy hatékonyan ki tudod tisztítani az otthonodat, és mindent megszabadítasz a baktériumoktól és szennyeződésektől, hanem azt is, hogy...
Lifestyle
Minden gyerek imádja, ha mesélnek neki – de tudtad, hogy a közös meseolvasás sokkal többet ad, mint egy kis esti varázslat? Akár napközben, akár elalvás előtt veszitek elő a legszebb mesekönyveket,...
Lifestyle
Az ezotéria szerint a baba fogantatásának hónapja megjósolhatja milyen személyiség lesz vagy mennyire bizonyul sikeresnek. Ám a tudományt sem hagyja hidegen az, mit árulhat el a kicsi fogantatásának...