Ropogós Kentucky csirkeszárnyak - Varázsold Amerikát a tányérodra!

A következő receptünk segítségével képzeletben elutazhatsz az Amerikai Egyesült Államokba! Jól hangzik, nem igaz? Akkor készítsd el ezeket az isteni Kentucky csirkeszárnyakat, nagyon finomak!

Hozzávalók

• 1 kg csirkeszárny
• só, bors

A páchoz

• 3 gerezd fokhagyma
• 2 ek sűrített paradicsom
• 1 ek olívaolaj
• 1 ek chilikrém
• 1 ek Worchestershire-szósz
• 1 ek méz
• 1 ek szójaszósz

Elkészítés

A csirkeszárnyakat sózzuk, borsozzuk. A pác hozzávalóit keverjük el egy kis tálban, majd a felét öntsük rá a csirkeszárnyakra. 1 óráig hagyjuk pácolódni. Ha letelt az idő, tegyük a szárnyakat egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. Fedjük le fóliával és 220 fokra előmelegített sütőben süssük nagyjából ¾ óráig. Ekkor vegyük le róla a fóliát, kenjük a szárnyakra a pác másik felét és kicsit alacsonyabb fokozaton süssük addig, míg rá nem pirul a pác a húsra. Krumplival tálaljuk.

Fotó: makersmark.com