Isteni eperdzsem házilag - Nem kell hozzá konyhatündérnek lenned
Sajnos az eperszezon igen rövid, így ha élvezni akarjuk kedvenc gyümölcsünk ízét a többi évszakban is, érdemes lekvárt főzni belőle. Cikkünkben ezúttal egy egyszerű receptet mutatunk, amelyet az is megcsinálhat, aki egyébként nem konyhatündér!
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 3 kg eper
- 25 dkg cukor
- 2 csomag dzsemfix (3:1)
- 1/2 citrom leve
- 1 csipet étkezési citromsav
Elkészítés
Az epreket mossuk meg alaposan és csumázzuk ki. Tegyük bele egy tálba, adjuk hozzá a citromsavat, a fél citrom levét és a cukrot. Keverjük meg és így hagyjuk állni nagyjából másfél óráig, hogy levet eresszen. Ha letelt az idő, adjuk hozzá a dzsemfixet is és botmixerrel turmixoljuk össze. Közepes lángon folyamatos kevergetés mellett főzzük. Forrás után még hagyjuk pár percig főni, majd adagoljuk ki üvegekbe. Jól zárjuk le fóliával és tetővel.
Fotó: healthyfoodelements.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Azért sokat tehetünk azért, hogy a telefon akkumulátora hosszú ideig jó állapotban maradjon.
Sztárok
Harry és Meghan újabb brit hazatérése ezúttal nemcsak a családi viszonyok miatt került a figyelem középpontjába, hanem egy olyan kérdést is felszínre hozott, amely évek óta komoly vitákat vált ki a...
Sztárok
Folytatódik az RTL műkereskedő-realityje, de már Alföldi Róbert nélkül.
Home&Design
A muskátli nagyon jól bírja az őszt is, ha ügyesen gondozzuk, de ilyenkor már más ritmusban él, mint nyáron.
Sztárok
A TV2 Házasság első látásra című műsorának vőlegénye, Kemenczés László megrázó őszinteséggel vallott a múltjáról: egy korábbi kapcsolatában a menyasszonya hónapokkal az esküvő előtt megcsalta,...
Lifestyle
A Tűz Ló évének ősze egyesek számára lendületet, sikereket és új lehetőségeket, másoknak viszont váratlan akadályokat és nehezebb időszakot tartogathat a kínai horoszkóp szerint.
