Vörösboros nyúlpörkölt - Omlós falatok húsvétra
A húsvéti nyuszi idén is meglátogathatja az éhes szájakat, főleg ha vörösbor társaságában teszi mindezt, akkor okoz feledhetetlen élményt!
Hozzávalók
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
- 1 kg nyúlhús
- 3 sárgarépa
- 1 fej vöröshagyma
- 30 dkg gomba
- 3 dl vörösbor
- 2 evőkanál paradicsomkrém
- 1 evőkanál vaj
- só, bors, kakukkfű
Elkészítés
A nyulat alaposan mossuk le, daraboljuk föl, majd csepegtessük le. Egy tálban hevítsük fel a vajat, majd a nyúlhús mindkét oldalára 3-4 perc alatt süssünk kérget. Vegyük ki egy tányérra a húsokat, majd az abból kisült szafttal dolgozzunk. Az apróra vágott vöröshagymát dinszteljük meg, adjuk hozzá a gomba-, valamint a répakarikákat. Sózzuk, borsozzuk, és ízlés szerint kakukkfűvel ízesítsük. Keverjük el benne a paradicsomkrémet, majd tegyük vissza a húst. Öntsük föl a vörösborral, majd 2-3 óra alatt, alacsony lángon főzzük puhára a nyulat.
Fotó: channel.nationalgeographic.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
A csillagok állása szerint a július 20-i hét rendkívüli fordulatokat tartogat. Három csillagjegy szülöttei elképesztő, váratlan szerencsére számíthatnak.
Lifestyle
Hatalmas tömegbaleset történt hétfő reggel az M0-s autóúton, a forgalom teljesen megbénult, a dugó pedig már most több kilométeres. És országszerte is akadnak "gondok".
Lifestyle
Két fiatal nyaraló sorsa vett katasztrofális fordulatot Horvátországban, miután egy elhagyott dizájner táska miatt bilincs csattant a csuklójukon.
Lifestyle
Hatalmasat bukott a nő, aki a volt párja átmeneti pénzügyi gondjai miatt bírósághoz fordult. A megdöbbentő ítélet pillanatok alatt virális lett.
Lifestyle
Nem minden lehetőség kopogtat kétszer. Három csillagjegy előtt most olyan időszak nyílhat meg, amely komoly pozitív változásokat és váratlan sikereket tartogathat.
Lifestyle
Nem minden időszak alakul úgy, ahogyan eltervezzük, és néha a legnagyobb kihívást éppen a váratlan fordulatok jelentik. Három csillagjegy előtt most olyan napok állhatnak, amikor a türelem lesz a...
