Bazsalikomos paradicsomleves meglepivel az alján - Ízleni fog!
Örök klasszikus a paradicsomleves, a gyerekek, a menzák, a nagymamák kedvence. Ahhoz viszont, hogy feldobd ezt az ételt, nem kellenek hatalmas csavarok, elég egy kicsi változtatás ahhoz, hogy az asztal körül mindenki megnyalja a tíz ujját étkezés után.
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók (4 főre)
- 500 ml paradicsompüré
- 2 fej fokhagyma
- 1 szárzeller
- 1 kiskanál olívaolaj
- 4-5 levél bazsalikom
- 10 dkg apró kockákra vágott mozzarella
- só, bors
Elkészítés
Az olívaolajon futassuk meg az összezúzott fokhagymát és a nagyon apróra vágott szárzellert, majd dobjuk rá az apróra vágott bazsalikomot. Adjuk hozzá a paradicsompürét, majd főzzük forrásig. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A tányér aljára rakjunk egy marék felkockázott mozzarellát, és merjük rá a forró levest. Meg fog történni a csoda: a sajt mennyeien felolvad, és csodálatos krémet képez a levessel.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: bigoven.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Sztárok
Észak-Korea vezetőjéről, Kim Dzsongunról már számtalan meglepő állítás látott napvilágot, de a dezertőrök beszámolói szerint van egy különösen furcsa része az életének, amelyet szigorúan zárt ajtók...
Sztárok
A 90-es évek egyik legnépszerűbb televíziós sorozata, a Vészhelyzet világszerte milliókat szegezett a képernyők elé, a nézők egyik nagy kedvence pedig kétségkívül Carol Hathaway főnővér volt. Az őt...
Egészség
Brutális rekordhőség méri a csapást Magyarországra, a negyven fok körüli izzó levegő a végletekig túlterheli az emberek szervezetét. Bizonyos hirtelen fellépő, akut egészségügyi vészhelyzetek...
Sztárok
A 12 éves György szinte egy felnőtt férfi benyomását kelti friss, édesanyjával közös fotóján: a herceg akkorát nőtt, hogy már majdnem ugyanolyan magas, mint Katalin, arról nem is beszélve, mennyire...
Lifestyle
Megérkezett a pusztító hőséghullám Magyarországra, a trópusi éjszakák és a nappali rekordok miatt szinte elviselhetetlen a forróság az otthonainkban. Sokan kétségbeesett módszerekkel próbálják hűteni...
Lifestyle
A repülőgépek ablakai annyira természetes részei az utazásnak, hogy valószínűleg a legtöbben sosem gondolkodnak el rajta, miért pont ilyen alakúak. Beszállunk, leülünk az ablak mellé, nézzük a...
