Ecetes sárgadinnye - Isteni savanyúság
Talán nincs is olyan zöldség vagy gyümölcs, amit ne lehetne savanyítani. Próbáltad már sárgadinnyével? Ha nem, most itt a lehetőség! Mutatjuk a receptjét!
Hozzávalók
- 1 kg sárgadinnye
- 30 dkg cukor
- 2+2 dl borecet
- bors
Elkészítés
A sárgadinnyét vágjuk ketté, hámozzuk meg, a magját kaparjuk ki és a húsát vágjuk ujjnyi darabokra. Tegyük bele egy tálba, öntsük rá a borecetet (annyit, hogy éppen ellepje) és pár órára hagyjuk pihenni. Főzzünk szirupot a cukorból és 2 dl borecetből, majd a lecsepegtetett dinnyét tegyük bele. Ha összeforrt, adjunk hozzá egy csipetnyi borsot. Zárjuk el a gázt és egy napig hagyjuk állni. Ekkor töltsük üvegekbe a dinnyét, a levét felforralva öntsük rá, kössük le és dunsztoljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: tastyeatsathome.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Harry és Meghan augusztus végén hat év után visszatértek Nagy-Britanniába, ám most úgy tűnik, könnyen lehet, hogy a nagy visszatérés korántsem lesz olyan hosszú, mint ahogy azt a király remélte.
Lifestyle
Olvasd el te is napi horoszkópodat!
Lifestyle
Hányszor hallottuk már az elcsépelt receptet: „Egyél kevesebbet, mozogj többet!”? Évtizedek óta sulykolja belénk a fitneszipar, hogy a vágyott alak és az egészséges test titka nem más, mint a...
Egészség
Itt az ősz, és a szezonális influenza ellen be kell biztosítani magunkat, akár vitaminokkal is.
Home&Design
A fűtési szezon nem csupán egy gombnyomással indul, és vannak dolgok, amiket ellenőrizni kell a gázkazánnál.
Sztárok
Deák Rebeka párjával, Kabai Andrással indult útnak az Ázsia Expressz kaland-valóságshow-ban. A sztárpár elárulta, kiállta-e szerelmük a műsor megpróbáltatásait. Az új évad október 19-én dupla résszel...
