Mézes-mustáros sertéskaraj - Ellenállhatatlan grillétel

Az egyik legegyszerűbb és megfinomabb pác a mézes-mustáros, éppen ezért érdemes kipróbálnunk a grillételekhez is. Mutatunk egy szuper receptet!

Hozzávalók

  • 4 szelet (kb. 20-20 dkg-os) sertéskaraj

A páchoz

  • 6 ek méz
  • 4 ek szójaszósz
  • 4 ek Worcester-mártás
  • 4 ek mustár
  • 2 ek dijoni mustár

Elkészítés

Készítsük el a pácot: keverjük össze egy kis tálkában a hozzávalókat. A hússzeleteket tisztítsuk meg, kissé klopfoljuk ki és öntsük rá a páclevet. Forgassuk össze és egy éjszakán át hagyjuk a hűtőben. Grillrácsra fektessük rá a húsokat, majd süssük addig, amíg piros nem lesz mindkét oldala. Sütés közben folyamatosan kenegessük a maradék páclével. Salátával vagy sült burgonyával tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: strawberriesforsupper.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Lifestyle
Egy producer súlyos AI-zenés jogdíjcsalási ügybe sétált bele, és a bíróságon bűnösnek is vallotta magát.
Lifestyle
Újra felvetődött a gondolat, hogy Magyarország rendezhetne egy olimpiát, de ez nem lesz könnyű.
Sztárok
Chelsy Davy egykor nemet mondott Harry hercegnek, mert nem tudta vállalni a királyi családdal járó nyilvánosságot. A szőke szépség ma Mauritius-on él boldog, háromgyermekes édesanyaként, teljesen...
Sztárok
Ki veszi észre, ha elfogy a mosószer? Ki válogatja szét a ruhákat, és ki tudja, melyik anyagot hány fokon kell mosni? A házimunka számtalan apró feladatból áll, amelyek könnyen láthatatlanná válnak a...
Sztárok
Éles hangvételű, érzékeny bejegyzésben fakadt ki Hujber Feri, miután 11 éves kislányának az iskolában azt mondták, szülei a pokolra jutnak. A színész az egyház jelenlétét és a szívhangrendeletet is...
Sztárok
Dordzsceren Csingisz üstökösként robbant be a Forbes 2025-ös listájára a 7. legértékesebb hazai tartalomkészítőként, hiszen összesen már nagyjából 600 ezer követővel rendelkezik a különböző social...