Mézes-mustáros sertéskaraj - Ellenállhatatlan grillétel

Az egyik legegyszerűbb és megfinomabb pác a mézes-mustáros, éppen ezért érdemes kipróbálnunk a grillételekhez is. Mutatunk egy szuper receptet!

Hozzávalók

  • 4 szelet (kb. 20-20 dkg-os) sertéskaraj

A páchoz

  • 6 ek méz
  • 4 ek szójaszósz
  • 4 ek Worcester-mártás
  • 4 ek mustár
  • 2 ek dijoni mustár

Elkészítés

Készítsük el a pácot: keverjük össze egy kis tálkában a hozzávalókat. A hússzeleteket tisztítsuk meg, kissé klopfoljuk ki és öntsük rá a páclevet. Forgassuk össze és egy éjszakán át hagyjuk a hűtőben. Grillrácsra fektessük rá a húsokat, majd süssük addig, amíg piros nem lesz mindkét oldala. Sütés közben folyamatosan kenegessük a maradék páclével. Salátával vagy sült burgonyával tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: strawberriesforsupper.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Lifestyle
Ikonikus gyűrűvel, a teljes napfogyatkozás árnyékában kérték meg a Habsburg-család sarjának kezét a csodás Mallorcán.
Lifestyle
A fürdőszobai csaptelep tisztítása sokszor jóval nagyobb feladat, mint amilyennek elsőre tűnik. Egy egyszerű, filléres trükk azonban látványosan megváltoztathatja a felületét, és még különleges,...
Sztárok
Mérhetetlen a boldogság a népszerű influenszer és sikeres testépítő, Bernáth Odett családjában. A csinos híresség nemrégiben egy rendkívül megható, szívmelengető örömhírt osztott meg a közösségi...
Sztárok
Nádai Anikó és VV Béci egy házibuliban énekelték el újra a ValóVilág felejthetetlen slágerét, a nosztalgikus videótól teljesen megőrültek a rajongók.
Sztárok
Újabb két hercegnővel bővült a jordán királyi család, Ránija királyné pedig így már négy unoka büszke nagymamája. A két újszülött kislány érkezése azonban nemcsak azért különleges, mert ikrekként...
Lifestyle
Tömeges járvány tört ki egy zalai hotelben: több mint ötvenen lettek betegek, hárman kórházba kerültek.