Sült sajtos újkrumpli - Recept

Mutatunk egy fantasztikusan finom és egyszerű receptet, ami után mindenki megnyalja mind a 10 ujját! Köretként vagy magában is fogyaszthatjuk.

Hozzávalók

• 1,3 kg újkrumpli
• 15 dkg trappista sajt
• 1,5 dl tejföl
• fokhagymasó
• olaj
• só

Elkészítés

A burgonyákat mossuk meg és negyedeljük fel. Tegyük bele egy edénybe, majd öntsünk rá vizet, enyhén sózzuk meg és főzzük addig, amíg meg nem puhul. Csepegtessük le, majd egy olajozott, tűzálló edénybe tegyük bele. Szórjuk meg fokhagymasóval és a tejfölt egyengessük el a tetején. Végül szórjuk rá a lereszelt sajtot. Süssük addig, amíg a sajt meg nem olvad rajta. Aprított snidlinggel, újhagymával díszíthetjük a tetejét.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: relativetaste.net