Szicíliai spagetti - Recept

Az olasz ízek kedvelői imádni fogják ezt a percek alatt elkészíthető, finom, paradicsomos spagettit. Mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 40 dkg paradicsom
  • 1 fél csomag spagetti
  • 5 dkg parmezán
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3 ek olívaolaj
  • bazsalikomlevél
  • só, bors

Elkészítés

Tisztítsuk és hámozzuk meg a paradicsomot, majd kockázzuk fel. Adjuk hozzá a fokhagymát, a bazsalikomleveleket, majd 1 órán keresztül főzzük össze a hozzávalókat és borssal ízesítsük. A tésztát szintén főzzük meg enyhén sós vízben, tegyük rá a tányérokra, a tetejükön oszlassuk el az elkészült paradicsomos mártást, locsoljuk meg egy kis olívaolajjal és reszeljük rá a sajtot.

Ha tetszett a cikk, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: trattoriaporretta.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Sztárok
Diana hercegné esküvői ruhája minden idők egyik legismertebb menyasszonyi viselete lett, amit milliók csodáltak világszerte. Azt azonban kevesen tudják, hogy a legendás ruha mellett egy másik,...
Sztárok
Orlando Bloom életében új fejezet kezdődött: a színész a hosszú éveken át tartó kapcsolata után ismét rátalált a szerelemre. A nála 21 évvel fiatalabb, gyönyörű svájci modell, Luisa Laemmel rabolta...
Egészség
A kutatások egyre világosabban mutatják, hogy az életmód, különösen az étrend, jelentős szerepet játszik abban, hogyan öregszik az agy.
Lifestyle
A nyári forróságban nemcsak az számít, mennyi folyadékot iszunk, hanem az is, milyen ételek kerülnek a tányérunkra. Létezik is egy hűsítő nyári fogás, amely magas víztartalmának köszönhetően kiválóan...
Lifestyle
A vízkő szinte minden háztartásban megkeseríti a takarítást, és sokszor a legismertebb házi praktikák sem hozzák meg a várt eredményt. Pedig létezik egy olcsó, meglepő megoldás, amit sokan teljesen...
Egészség
Nyár végén azt gondolnánk, minden gyümölcs és zöldség csúcsformában van. A valóságban 6 népszerű élelmiszert most jobb a polcon hagyni.