Recept
Írta: adme
2015.05.19.

Májpástétom házilag - Recept

A házi készítésű májpástétommal semmi nem tudja felvenni a versenyt! Ráadásul elkészítése könnyebb, mint gondolnánk. Íme, a receptje!

Pirítsuk üvegesre a felkockázott vöröshagymát a vajon, majd adjuk hozzá a csirkemájat és az összezúzott fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel és pirospaprikával ízesítsük. Néha keverjük meg és pároljuk puhára. Vegyük le a tűzről, hagyjuk, hadd hűljön langyosra, majd daráljuk le húsdarálón. Keverjük hozzá a

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemáj
  • 10 dkg vaj
  • 5 dkg zselatin
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • 2 dl húsleves
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 csokor kakukkfű
  • 1 kk pirospaprika
  • 1 ek mustár

Elkészítés

Pirítsuk üvegesre a felkockázott vöröshagymát a vajon, majd adjuk hozzá a csirkemájat és az összezúzott fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel és pirospaprikával ízesítsük. Néha keverjük meg és pároljuk puhára. Vegyük le a tűzről, hagyjuk, hadd hűljön langyosra, majd daráljuk le húsdarálón. Keverjük hozzá a mustárt, majd tegyük bele a masszát egy tálba. A zselatint oldjuk fel a húslevesben, majd öntsük rá a pástétom tetejére. Hagyjuk, hogy a hűtőben néhány óra alatt megdermedjen.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: tastyeatsathome.wordpress.com

Oldalak

Ne hagyd ki a Poggyász magazin legújabb részeit!
👉Nézd vissza a TV2 Play oldalán!👈
Recept
Írta: adme
2015.05.19.
Utazás
Itt élnek a legnagyobb biztonságban az emberek: az egyikre nem is gondolnál, pedig a szomszédban van
A legújabb rangsor szerint 2026-ban ezek az országok kínálják a legnyugodtabb, leggondtalanabb élményeket a világon.
Sztárok
Felismered? A Terminátor filmek szépsége volt most a Stranger Thingsben rettegünk rőle
A Terminátor legendás sztárja, Linda Hamilton büszkén vállalja az arcát, a ráncait és az egész életét – és nyíltan beszél arról, miért nem érdekli többé Hollywood szépségkultusza.
Lifestyle
8 gyulladáscsökkentő étel, ami segít megőrizni az egészségedet
A szervezetben fellángoló gyulladások számos egészségügyi problémát és tünetet okozhatnak hosszútávon. Elég akár egy fájdalmas emésztőrendszeri gyulladásra, valamilyen ízületi fájdalomra vagy szív-...
Lifestyle
Ekkortól búcsúzik a Kincsvadászok új évada, és jönnek az ismétlések
A Kincsvadászok ismétlései is hatalmas nézettséget szoktak hozni a TV2-nek, de jobb, ha tisztában vannak a rajongók, mikor jönnek ezek.
Egészség
Másnaposság ellen nem a fájdalomcsillapító, vagy a húsleves a legjobb taktika
Szilveszterkor sokan isznak picit többet a kelleténél. A húsleves és a fájdalomcsillapítót vetik be a legtöbben, de nem ez a legjobb megoldás.
Lifestyle
30-30-30 módszer: tényleg működik, vagy csak egy újabb TikTok-őrület?
Futótűzként terjed a TikTokon a legújabb őrület, ami 30-30-30 szabály névre hallgat. A hatalmas figyelmet kivívó trend egyesek szerint hozzásegít az egészségesebb mindennapokhoz, sőt, még a fogyásban...