Sajtos sertéskaraj - Recept

A hagyományos sült karajt érdemes egy kis sajttal megbolondítani, a végeredmény egy igazán finom és laktató étel lesz. Íme, a receptje!

Hozzávalók

  • 10 dkg ementáli sajt
  • 4 szelet sertéskaraj
  • 1 ek olvasztott vaj
  • fél ek vaj
  • fél tk őrölt paprika
  • só, bors

Elkészítés

A húst mossuk meg, majd ízesítsük sóval, borssal. Az olvasztott vajat forrósítsuk fel, majd tegyük bele a húst és süssük addig, amíg barna nem lesz. Ezt követően vegyük ki a szeleteket és helyezzük őket egy tűzálló edénybe. A sajtot reszeljük a húsra, szórjuk meg az őrölt paprikával, majd tegyük a tetejére a kis kockákra vágott vajat. Forró sütőben süssük addig, amíg a sajt megolvad rajta. Sült krumplival tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: thestayathomechef.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Lifestyle
A tojás évezredek óta az emberiség alapvető tápláléka, ám a madárvilág rejt egy meglepő csodát: a megfőzött pingvintojás fehérjéje nem opálosodik be, hanem teljesen átlátszó és üvegszerű marad.
Egészség
Bár a magnéziumot és a melatonint is gyakran emlegetik természetes alvássegítőként, egészen más módon hatnak a szervezetre, ezért nem mindegy, melyikhez nyúlunk, ha esténként csak forgolódunk az...
Fashion&Beauty
Új évszak, új hajszín? 2026 őszén egészen izgalmas árnyalatok kerülnek előtérbe, amelyek között a szőkék, barnák és vöröses tónusok kedvelői is megtalálhatják a számításukat.
Lifestyle
Az ősz nemcsak a vastag pulóverek és a sütőtökös ételek időszaka, hanem azé a néhány unalmasnak tűnő teendőé is, amelyeket jobb még a fagyok előtt elvégezni.
Lifestyle
Mindenki a tökéletes ránctalanító krémet, a legújabb luxuskozmetikumokat és a méregdrága szépészeti kezeléseket kutatja, miközben a ragyogó, feszes és fiatalos bőr valódi kulcsa mindvégig ott lapult...
Lifestyle
A fűtési szezon közeledtével egy apró, olcsó házi praktika sokat számíthat, különösen akkor, ha a radiátor egy hideg külső fal előtt helyezkedik el.