Ízletes hagymaleves - Recept

Egy igazán könnyed és gyors étel, amely hétköznapi vacsoraként vagy akár a hétvégi ebédhez tökéletes választás.

Hozzávalók

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
  • 40 dkg hagyma
  • liszt
  • 4 dkg vaj
  • bors
  • 1 tojás sárgája
  • 1,5 liter forró víz

Elkészítés

A vajat megolvasztjuk egy lábasban, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát. Gyakori kevergetés mellett pirítsuk aranysárgára a hagymát. Miután a hagymánk megpirult, hintsük rá a lisztet és állandó kevergetés mellett adjunk hozzá egy merőkanálnyi forró vizet. Ezután pedig öntsük hozzá a maradék vizet is. Sózzuk, borsozzuk, majd lassú tűzön főzzük nagyjából negyed órát. Befejezésként a tojássárgáját egy merőkanálnyi lével keverjük össze és további folyamatos kevergetés mellett adjuk hozzá a leveshez.

Fotó: youasksarah.com

Oldalak

Lifestyle
A következő telihold Magyarországon 2026. július 29-én, szerdán 16:35-kor következik lesz: bár a Hold ekkor éri el a teljes megvilágítottság állapotát, már az ezt megelőző és követő napokban is...
Sztárok
Kasza Tibi csak fogta a fejét: a Pókember egyik klasszikus idézete volt a megfejtés a Szerencsekerékben.
Lifestyle
A szakértők szerint az Egyesült Államok óriási zuhanása elég nagy meglepetés.
Lifestyle
Forró nyári napokon percek alatt hűsítő italra vágyunk, de a jégkészítés órákig tarthat. Egy fizikai trükkel azonban felgyorsítható a folyamat.
Egészség
A megfelelő táplálkozás nemcsak a testünk, hanem az agyunk egészségére is hatással lehet: a kutatók szerint bizonyos, könnyen beszerezhető élelmiszerek támogathatják az idegrendszer működését, és...
Lifestyle
Elárverezik a több mint 50 éves múlttal rendelkező, ikonikus Salgó Hotelt: az adóhatóság a becsült értékének töredékéért kínálja az ingatlant.