Brokkolis-sajtos krumplipüré - Recept

Ha már unod a krumplipürét és változatos, egészséges köretre vágysz, probáld ki a következő receptet, nem fogsz csalódni!

Hozzávalók

  • 800 g krumpli
  • 1 fej friss brokkoli
  • 150 g cheddar vagy trappista sajt
  • 4 ek vaj
  • Fél pohár tejföl
  • só, bors ízlés szerint

Elkészítés

Hámozzuk meg, majd vágjuk kis darabokra a krumplit. Tegyük bele egy fazékba, öntsünk rá vizet, hintsük meg sóval, majd főzzük meg. Közben a brokkolit szedjük szét kis rózsákra, tegyük bele őket egy turmixgépbe, adjuk hozzá az addigra megfőtt és lecsöpögtetett krumplit, a sajtot, a vajat és a tejfölt. Sózzuk, borsozzuk, majd krémmé turmixoljuk. Köretként húsételekhez fogyaszthatjuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: realhousemoms.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Sztárok
1994-ben lopta be magát a közönség szívébe az amerikai színésznő.
Fashion&Beauty
A divatban tényleg semmit sem lehet végleg eltemetni. Most egy olyan ruhadarab került ismét a figyelem középpontjába, amelyet éveken át sokan inkább kínosnak, mint sikkesnek tartottak.
Lifestyle
Ha este hiába fekszel le időben, mégsem sikerül gyorsan elaludnod, érdemes lehet az étrendedre is vetni egy pillantást. Egy különleges gyümölcs ugyanis kutatások szerint az esti rutin részeként az...
Fashion&Beauty
A gardróbszoba sokáig a luxus és a tökéletesen rendszerezett otthon egyik szimbóluma volt. Most azonban úgy tűnik, új irányt vett a divat és a lakberendezés találkozása: a ruhákból nem feltétlenül...
Fashion&Beauty
Amiért néhány éve még valószínűleg a nagyi gardróbjában kutattunk volna, az idén a legmenőbb ruhatárakban is feltűnik. A divatvilág ismét bebizonyította, hogy nincs olyan darab, amit ne lehetne újra...
Lifestyle
Észrevetted már, hogy szinte soha nem vagy csendben? Reggel podcast a kávé mellé, út közben zene vagy rádió, munka közben fülhallgató a fókuszt segítő playlisttel, este pedig sorozat a háttérben. A...