Rizspalacsinta lisztérzékenyeknek - Recept
Egyre többen szenvednek cöliákiában, vagyis lisztérzékenységben. Bár nem könnyű így főzni, mégis egyre több lehetőség van arra, hogy helyettesítsék a lisztet az ételekben.
Hozzávalók
Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
- 4 tojás
- 8 ek tej
- 8 dkg rizsliszt
- 1 dl szódavíz
- 2 ek olaj
- 2 ek porcukor
Elkészítés
A tojást keverjük ki a tejjel, szitáljuk bele a rizslisztet, és fél órát hagyjuk állni. A masszába spricceljük bele a szódavizet. A tésztából a szokásos módon, kevés megforrósított olajon süssünk palacsintákat. Lekvárral, cukros-fahéjas kakaóporral, diókrémmel vagy vaníliás túróval töltsük meg, tekerjük fel és hintsük meg porcukorral. Ha nem szeretjük az édeset, akkor nyugodtan készítsük el sós változatban.
Fotó: barefeetinthekitchen.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Sztárok
A világ egyik legzártabb országának vezetője körül évek óta keringenek olyan történetek, amelyek messze túlmutatnak a politikán, és sokkal inkább egy bizarr, zárt világ belső logikáját tárják fel.
Sztárok
Idén augusztus 11. és 15. között rendezik meg a Sziget Fesztivált, ami ismét magyar kézbe került.
Sztárok
Kevesen tudják, hogy Katalin hercegné kifogástalan viselkedése és fegyelmezett eleganciája mögött egy gyerekkorban gyökeredző, kíméletlenül következetes anyai elv áll.
Lifestyle
Egy egyszerű hozzávaló a főzővízben, és a tojás héja szinte magától leválik – így lesz a pucolás gyors és stresszmentes.
Egészség
Létezik egy olyan hétköznapi szokás, amelyről elsőre talán senki sem gondolná, hogy jelentős befolyással lehet az egészségünkre, a közérzetünkre és hosszú távon akár az életünk hosszára is. Ez a...
Lifestyle
Van az a pont egy kapcsolatban, amikor már nem egy nagy veszekedés, nem egy félrelépés vagy egy drámai szakítási beszélgetés dönti el a jövőt, hanem apró, ismétlődő minták. Olyan viselkedések,...
