Sajtos hagymaleves - Recept

Egy finom hagymalevessel sosem lőhetünk mellé, ha valami finomat szeretnénk ebédre készíteni. Főzésre fel!

Hozzávalók

  • 25 dkg vöröshagyma
  • 5 dkg vaj
  • 3 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 15 dkg reszelt sajt
  • só, bors

Elkészítés

Az apróra vágott vöröshagymát vajban megpároljuk, liszttel megszórjuk, világosbarnára pirítjuk és állandó keverés mellett vízzel felengedjük. Sózzuk, borsozzuk és tíz percig főzzük. A levest kis tűzálló tálakba merjük, minden személynek külön-külön. Egy tojást felverünk, és belekeverjük a reszelt sajtot. Minden tál leves tetejére egy kis halmot teszünk a sajtos keverékből. Rögtön ezután kb. 5 percre betesszük a forró sütőbe , hogy a keverék a leves tetején aranyszínű legyen.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: munchinwithmunchkin.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Egészség
Az a legjobb, ha a D-vitamint természetesen pótoljuk, de a napfényből egyre kevesebb lesz.
Sztárok
Majdnem napra pontosan egy hónappal fia elhunyta után közzétette első hivatalos nyilatkozatát Cindy Crawford. A világhírű szupermodell megrázó, szívszorító sorokkal búcsúzott 27 évesen eltávozott...
Lifestyle
A használaton kívüli okostelefonodat nem feltétlenül kell eladnod vagy kidobnod, hiszen néhány egyszerű lépéssel az otthonod megfigyelésére is alkalmassá teheted.
Fashion&Beauty
Ismerős az az érzés, amikor a hűvös, ködös őszi reggeleken a szekrény előtt állva legszívesebben a legvastagabb, legormótlanabb melegítődbe bújnál? A hideg időben gyakran feláldozzuk a nőiességünket...
Utazás
Anno egy sofőr ilyen gumiabroncsokat próbált ki, de a rendőrök azonnal léptek.