Recept

Angol bélszín - Recept

Ha valami különleges fogással szeretnéd meglepni a szeretteidet, akkor ezt a receptet neked ajánljuk. Biztos lehetsz benne, hogy mindenkinek ízleni fog!

Hozzávalók

  • 1 szép nagy bélszín
  • 0,5 kg zsiradék
  • olaj
  • mustár
  • só, bors

Elkészítés

A húst letisztítjuk, besózzuk, borssal bedörzsöljük, mustárral meg olajjal vékonyan bekenjük, és hideg helyen legalább egy napig állni hagyjuk. Megforrósítjuk a zsírt, és beletesszük a bélszínt úgy, hogy a zsiradék félig ellepje. Mindkét oldalát 10-10 percig sütjük, ekkor levágunk egy próbaszeletet, hogy ízlésünknek megfelelően sült-e át, ha túl véres, süthetjük még néhány percig. Burgonyapürével és párolt zöldségekkel kínáljuk.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: toombsbutchers.co.uk
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Recept
Lifestyle
Bár a hosszabbítók rendkívül praktikusak, nem minden háztartási gép használható biztonságosan velük, sőt: bizonyos készülékek túlterhelhetik az elektromos hálózatot, ami akár tűzveszélyes helyzetet...
Sztárok
Rendkívüli átalakuláson ment keresztül a magyar nézők egyik legnagyobb kedvence, a 65 éves Barbara Wussow. A legendás színésznő mindössze nyolc hét alatt szabadult meg tíz kilótól, ráadásul...
Sztárok
Lionel Messi duplázott tegnap Ausztria ellen a foci-vb-n, közben a felesége is a helyszínen szurkol a gyerekekkel.
Lifestyle
Megszületett a végső döntés, a hölgyrajongók szavazatai alapján ugyanis hivatalosan is megválasztották a világ legvonzóbb labdarúgóját. A sármos sportoló elképesztő külsejével és kisugárzásával nők...
Lifestyle
Először is érdemes tisztázni, hogy mi az a vérszívó légy, vagyis a bögöly.
Lifestyle
Van néhány étel, ami alaposan be tudja fogni az ételest, és a bolognai is köztük van.