Csokoládés keksztorta - Recept

Egy isteni édesség recept, amely biztosan az egész család kedvence lesz, ráadásul még sütnünk sem kell hozzá.

Hozzávalók

A tésztához:

  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg dió
  • 5 dkg cukor
  • 2 dkg kakaópor
  • 20 dkg darált keksz
  • kávé

A krémhez:

  • 20 dkg étcsokoládé
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • tej
  • zselatin
  • 5dl tejszín
  • cukor

Elkészítés

A kakaóport, a cukrot, a dióval és az olvasztott vajjal együtt hozzákeverjük a darált kekszhez és adjunk hozzá annyi kávét, amennyivel a tésztát össze tudjuk állítani. Ha elkészültünk a masszával, akkor egy tortaforma aljára lapogatjuk. Ezután következik a krém elkészítése a pudingport készítsük el, majd hagyjuk kihűlni. Az étcsokit és a tejszín negyedét tegyük fel forrni és főzzük addig, amíg krémet nem kapunk belőle, ezután a zselatint is felolvasszuk, majd a megmaradt tejszínt verjük habbá. A kihűlt pudingba keverjük bele a tejszínhabot, ezután pedig adjuk hozzá a zselatint és alaposan keverjük össze. Az elkészült pudingot válasszuk ketté, az egyik felébe keverjük bele a csokoládés krémet és kenjük a tészta tetejére ez lesz a krémünk barna része, a megmaradt világos színű pudingot pedig a legtetejére kenjük, ez adja a tortánk világos rétegét. Befejezésként megszórhatjuk a torta tetejét csokireszelékkel.

Ha szereted a sütés nélküli tortákat, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a cikket másokkal is!

Fotó: hdwallsource.com

Oldalak

Lifestyle
A Food Network szakácsa, Guy Fieri mutatott néhány belevaló konyhai tippet, ami meg tudja könnyíteni az életedet a konyhában. Most a mikrohullámú sütő lesz reflektorfényben!
Lifestyle
Ehhez bele kellene piszkálni a hagyományba, azonban a változás azt eredményezné, hogy mindig hosszú hétvégénk lenne. Amerikában egy tragikus esemény miatt helyezték át a dátumot.
Sztárok
Bajor Gizi Kossuth-díjas színművész A kaméliás hölgy című darabban viselt kellékgyűrűjét őrzi Csongrádi Kata. Hogy miként került birtokába az értékes relikvia, azt a Családi kör vendégeként mesélte...