Finom házi ketchup - Recept
Mindig is kíváncsi voltál, hogyan készíthető el saját konyhádban a finom paradicsomos szósz? A recept nem bonyolult, kattints tovább és próbáld ki te is!
A paradicsomot és a hagymákat jól összefőzzük, majd passzírozzuk. Az ebből nyert levet a felére sűrítjük a cukor, a só, a szegfűbors, a szegfűszeg a fahéj és nem utolsó
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók
- 10 kg paradicsom
- 2 fej vöröshagyma
- 1 fej fokhagyma
- 50 dkg cukor
- 10 dkg só
- 1 evőkanál ecet
- 18 szem szegfűbors
- 13 szem szegfűszeg
- 1 teáskanál szerecsendió
- kevés fahéj
- 1 teáskanál nátrium-benzoát
Elkészítés
A paradicsomot és a hagymákat jól összefőzzük, majd passzírozzuk. Az ebből nyert levet a felére sűrítjük a cukor, a só, a szegfűbors, a szegfűszeg a fahéj és nem utolsó sorban a szerecsendió hozzáadásával. Érdemes sokáig főzni, hogy finom sűrű állagot kapjunk. Kitöltés előtt hozzáadjuk az ecetet és a nátrium-benzoát. A kapott szószt üvegekbe töltjük, szárazdunsztoljuk.
Ezt is ajánljuk: Egyszerű sajtmártás
Fotó: diynatural.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
A hercegné teljesen összeomlott, amikor férje, az akkor még csupán hercegi rangot viselő Károly egy vita során olyan mondatot vágott felesége fejéhez, amitől minden nő ereiben megfagyna a vér.
Sztárok
Gwyneth Paltrow lánya, Apple Martin rengeteget örökölt édesanyja lélegzetelállító bájából, ami csak úgy sugárzik a fiatal modell legújabb divatfotóiról.
Lifestyle
A szerelemben váratlan fordulat állhat elő a Kosnál. Napi horoszkóp.
Utazás
Az egyik utazási szakértő szerint létezik egy módszer, amivel a tömött járatokon is alaposan megnövelhető az esély egy szabad helyre.
Lifestyle
Valaki váratlanul felkeltheti a Bika érdeklődését. Hétvégi szerelmi horoszkóp.
Home&Design
Sokat spórolhat majd, aki ilyen ablak mellett teszi le a voksát. Elképesztő, hogyan működik!
