Tápláló omlett reggelire - Recept

A mi tojásrántottánk francia verziója az omlett, ami egyike a laktató, finom tojásételeknek. Elkészítése egyáltalán nem bonyolult, néhány egyszerű fortéllyal könnyedén elkészíthetjük. Akár a hagyományos rántottát, ezt is serpenyőben készítjük, azonban nem kavargatjuk, hanem lepényszerűen sütjük.

Hozzávalók

  • 2 db tojás
  • 1 teáskanál vaj
  • 2 evőkanál tejszín
  • apróra vágott sonka
  • reszelt sajt
  • bors

Elkészítés

A tojásokat a tejjel és egy kevés sóval és borssal habosra verjük, majd a serpenyőben megolvasztott vajhoz adjuk. A palacsintához hasonlóan hagyjuk a tojást egyenletesen szétfolyni. Adjuk hozzá a sonkát, majd 2-3 percig süssük, amíg az omlett teteje már nem folyékony. Ekkor szórjuk meg a sajttal, hajtsuk félbe és kész is vagyunk.

Ezt is ajánljuk: Sonkás-sajtos palacsintatekercs - Recept

Fotó: ihopmexico.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Sztárok
Harry és Meghan hosszabb időre visszatérnek az Egyesült Királyságba, döntésük pedig a királyi családon belüli, évek óta húzódó konfliktusokra is hatással lehet, sőt mi több, akár Károly kívánsága is...
Lifestyle
Az Ikrek elméje ma magasabb fokozatra kapcsol - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
Amikor a macskatulajdonos lefotózta kedvencét az etetőtálja mellett, még nem sejtette, hogy egy apró részlet ezrek vitáját robbantja ki.
Lifestyle
A mesterséges intelligencia rohamos térnyerése miatt egyre többen féltik a megélhetésüket, ám egy floridai férfi egészen abszurd módon veszítette el az állását: az automatizált rendszer a drasztikus...
Sztárok
A TV2 a hétfői sajtótájékoztatóján nemcsak a Sztárban sztár új évadának szereplőit mutatták be, hanem a Megasztár idei újításairól is lerántották a leplet.
Lifestyle
Az intelligenciát gyakran az IQ-val, a gyors gondolkodással vagy a logikus érveléssel azonosítjuk, holott ez a képesség sokkal összetettebb annál. Vannak, akik finomabb adottságok révén emelkednek ki...