Krill rákocskákkal az egészségünk megőrzéséért

Egészségünk megőrzése

Az ember számára hasznos többszörösen telítetlen zsírsavak közül a legismertebbek az omega-3 zsírsavak, amik elsősorban a magas zsírtartalmú tengeri halakban és más tengeri rákokban találhatók. A zsírsavak, olyan esszenciális savak, melyeket az ember magától nem képes kellő mennyiségben előállítani, viszont amelyekre rendkívül nagy szüksége van szervezetünknek.

Jótékony hatással bírnak a szív és a keringési rendszerre, látás és agyműködés valamint az immunrendszer működésére. Felmérések alapján szervezetünkbe a szükséges mennyiség töredékét visszük be a megszokott táplálkozással, ezért kívánatos étel, vagy táplálék kiegészítők formájában magunkhoz vennünk őket. A krill rákocskákban megtalálható krill olaj által biztosított hatékony és gyors felszívódású omega-3 zsírsavak rendszeres szedése jótékony hatással van egészségre.

A krill rákok, nemcsak az emberek egészségének megőrzésében játszanak nagy szerepet, de az antarktiszi tápláléklánc alapját képező garnélaszerű krillek jelentős mennyiségű vasat juttatnak a Déli-óceánba, ami növeli az óceán szén-dioxid-megkötő képességét. Az antarktiszi krill a Déli-óceán egyik legfontosabb állata. A legfeljebb hat centiméteresre megnövő rákocska, halak, pingvinek, fókák és bálnák alaptápláléka. Kulcsszerepe abban rejlik, hogy a mikroszkopikus növényekben, más néven fitoplanktonban tárolt energiát hatékonyan közvetíti az antarktiszi élővilág magasabb rendű állatainak.

Szerencsére nem kell attól félnünk, hogy a felfedezés miatt most milliószámra vadásszák majd a krill rákokat és azok emiatt kipusztulnak, ugyanis a krill olaj előállításához csak elenyésző mennyiségű rákocskát kell lehalászni, így nem fenyegeti őket veszély.

Ha tetszett a cikk, nyomj egy lájkot és oszd meg másokkal is!

Ezt is ajánljuk: Ezzel az étellel űzheted el a depressziót - Katt ide!

Fotó: monikakrach.com