Uborkasaláta recept

Az uborkasaláta viszonylag gyorsan és egyszerűen elkészíthető, azonban figyeljünk oda, hogy tálalás előtt 1-2 órával kész legyen, hogy legyen idő lehűteni.

Hozzávalók

  • 800 g uborka
  • 1 dl víz
  • 0,4 dl ecet
  • ízlés szerinti fűszerek (fűszerpaprika, bors, cukor, só, fokhagyma)

Elkészítés

Az uborkát vékonyra felszeleteljük, megsózzuk, és állni hagyjuk. Közben elkészítjük a salátalevet: kb. 1 dl vízhez hozzákeverjük az ecetet és a cukrot. Ízlés szerint tehetünk bele 1-2 gerezd péppé nyomott fokhagymát. Végül hozzáadjuk a levéből kicsavart uborkát. Mindig csak a végén sózzuk, mivel a kicsavart uborka még tartalmaz sót. Fűszerpaprikával és törött borssal is megszórhatjuk.

Ezt is ajánljuk: Cézár saláta - Katt ide!

Fotó: poormansgourmetkitchen.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Utazás
Sokan nem tudják a gyalogosok, hogy mit mond ki a KRESZ, amikor elkezd villogni számukra a zöld lámpa.
Sztárok
Izgalmas meglepetéssel készül az RTL: megújul a Fókusz, és egy rendkívül profi, elismert hölgy igazolt át a csatornához, aki hamarosan teljesen új szerepkörben mutatkozik be a nézőknek.
Lifestyle
A héten bejelentett otthonfelújítási program mellett a banki átutalási illetékek is átalakulnak, így a lakosság számára kedvezőbb szabályok lépnek életbe a mindennapi pénzügyek terén
Lifestyle
Bár Matolcsy Ádám ellen elfogatóparancsot adtak ki, Dubajból való kiadatása és hazahozatala a hivatalos procedúra hossza miatt akár karácsonyig vagy januárig is eltarthat, ha nem tér haza önként -...
Sztárok
A legendás New York-i Plaza Hotel 119 év után, 2027 januárjától minimum négy évre bezár a nagyszabású felújítások miatt, ami egy korszak ideiglenes végét jelenti a luxus szerelmeseinek.
Lifestyle
Sok felnőtt szeretne természetesen beszélni a gyerekével a testéről, mégis nehezen találja hozzá a szavakat. Ebben segít a Hintalovon Alapítvány Így kerek a világ című új mesekönyve, amely játékosan...